Electrolux EKI6675EIW User Manual download pdf (Page 29)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐

taso

Pizza, kotitekoinen 220 - 230 15 - 25 2 - 3

Pizza, pakaste 220 - 230

15 - 25

2 - 3

Ranskalaiset, pakaste 225 - 250

20 - 30

3 - 4

Piiraat, itse valmistetut - esikyp‐

sennys, rulla

190 - 210 15 - 25 3 - 4

Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 190 - 210 20 - 30 3 - 4

Tortut, pakaste 200 - 225

20 - 30

3 - 4

Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä,

kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruo‐

doista, kala on kypsä.

Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua

aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30 + 10 = 40 min.

10.8 Lihan paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa

suoraan uunipannulle tai paistoritilän

päälle, jonka alla on uunipannu (jos

olemassa).

• Paista vähärasvainen liha

paistovuoassa kannella peitettynä.

Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista

liha paistovuoassa ilman kantta.

• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän

painavan lihan ja kalan paistamista

laitteessa.

• Kaada vähän nestettä uunipannuun

välttääksesi ruoasta erittyvän

lihanesteen tai rasvan

kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa, kun

paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.

• Valele suurien lihojen ja kanan päälle

niistä tulevia nesteitä useita kertoja

paistamisen aikana. Valelu parantaa

lopputulosta.

• Kytke laite pois toiminnasta noin 10

minuuttia ennen paistoajon

päättymistä jälkilämmön

hyödyntämiseksi.

10.9 Kuumailmatoiminto

Naudanliha

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐

taso

Paahtopaisti

125 80 - 120 2 - 3

Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2 - 3

Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2 - 3

Paahtopaisti 160 90 - 120 1 - 2

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämp‐

ötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

SUOMI 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKI6675EIW User Manual Page 29

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKI6675EIW