Electrolux EKK5011 User Manual download pdf (Page 12)

12

WSKAZÓWKI I PORADY

Piekarnik

• Piekarnik wyłączyć 5 minut przed

planowanym zakończeniem pieczenia. W ten

sposób oszczędza się energię elektryczną,

wykorzystując zgromadzone ciepło.

• Na efekt końcowy mają wpływ użyte naczynia

(grubość, materiał itp.).

• W przypadku potraw zwiększających swoją

objętość w trakcie pieczenia należy użyć

większego naczynia.

• Skórkę drobiu i kiełbasek nakłuć przed

pieczeniem.

• Pomiędzy naczynia i ruszt położyć kawałek

folii aluminiowej; nie przykrywać całego

rusztu.

• Używać żaroodpornych naczyń.

• Do potraw dodać niewielką ilość tłuszczu

przed zakończeniem pieczenia.

Nie przykrywać żadnego elementu

piekarnika folią aluminiową. Akumulacja

ciepła może wpłynąć ujemnie na efekt

pieczenia oraz może dojść do uszkodzenia

emalii piekarnika.

Gotowanie na płycie

• Najlepsze jest używanie palników

odpowiednich dla wymiarów garnka i

przykrywanie ich podczas gotowania w celu

zmniejszenia zużycia gazu.

• Ponieważ dystrybucja ciepła na dolnej

powierzchni nie jest jednolita, naczynia

przegrzewają się tylko po jednej stronie. W

związku z tym zalecamy częstsze mieszanie

potrawy.

• W garnkach o grubszych ściankach

dystrybucja ciepła jest bardziej jednolita i

zjawisko przegrzewania nie występuje.

• Odradzamy używanie małych naczyń.

Szerokie i niezbyt wysokie garnki są lepsze,

ponieważ szybciej przewodzą ciepło.

• Czas gotowania nie zmniejszy się poprzez

używanie małego garnka na dużym palniku,

lecz zwiększy to tylko zużycie gazu.

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Comments to this Manuals

No comments