Electrolux EKK6450AOW User Manual Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
FANLI PİŞİRME
Tek düzeyde kızartma
Kalıp kullanarak pişirme
Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C dakika olarak zaman
Kalıpta kek veya tatlı
çörek
2 150 - 160 50 - 70
Madeira keki / meyve‐
li kekler
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge cake 3
150 - 160
1)
25 - 40
Turta tabanı - gevrek
hamur
2
170-180
1)
10 - 25
Turta tabanı - pandis‐
panya karışımı
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (çaprazla
masına çapı 20 cm
olan 2 kalıp)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Fırını önceden ısıtın.
Pişirme tepsilerinde kekler / börekler / ekmekler
Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C dakika olarak zaman
Ufalanmış üst malze‐
meli kek (kuru)
3 150 - 160 20 - 40
Meyveli turtalar (ma‐
yalı hamur / pandis‐
panya karışımından
yapılmış)
1)
3 150 35 - 55
Gevrek hamurlu mey‐
veli turta
3 160 - 170 40 - 80
1)
Derin pişirme kabı kullanın.
Bisküviler
Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C dakika olarak zaman
Gevrek hamurlu bis‐
küviler
3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Pastry
Stripes
3 140 20 - 35
Pandispanya karışımı
ile yapılan bisküviler
3 150 - 160 15 - 20
Yumurta akı ile hazır
lanan hamurlar, beze‐
ler
3 80 - 100 120 - 150
46
www.electrolux.com
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments