Ushqim Sasia (kg) Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
Nyje derri (gjysmë
e gatuar)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ose 2
Mish viçi
Ushqim Sasia (kg) Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Mish viçi i
pjekur
1 160 - 180 90 - 120 1 ose 2
Nyjë viçi 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ose 2
Mish qengji
Ushqim Sasia (kg) Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Kofshë qengji,
rosto qengji
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ose 2
Shpinë qengji 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ose 2
Pulë
Ushqim Sasia (kg) Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Porcione
shpezësh
0,2 - 0,25
secila
200 - 220 30 - 50 1 ose 2
Gjysma pule 0,4 - 0,5 secila 190 - 210 35 - 50 1 ose 2
Pulë, pulastren 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ose 2
Rosë 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ose 2
Patë 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ose 2
Gjel deti 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ose 2
Gjel deti 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ose 2
Peshk (i gatuar me avull)
Ushqim Sasia (kg) Temperatura
(°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Peshk i plotë 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ose 2
SHQIP 19
Comments to this Manuals