Lloji i pjekjes
Funksioni
Furrë
Pozicioni i
raftit
Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Kek me maja
me shtresa të
lehta (p.sh.
djathë i butë,
krem, krem
karamel)
Gatim
tradicional
3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
2)
Përdorni tavë të thellë.
Biskota
Lloji i pjekjes
Funksioni
Furrë
Pozicioni i
raftit
Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Biskota me
brumë të
shkrifët
Gatim me
ventilator të
plotë
3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Kuleç / Rripa
brumi të
shkrifët
Gatim me
ventilator të
plotë
3 140 20 - 35
Short bread /
Kuleç / Rripa
brumi të
shkrifët
Gatim
tradicional
3
160
1)
20 - 30
Biskota të
bëra me
përzierje
pandispanje
Gatim me
ventilator të
plotë
3 150 - 160 15 - 20
Brumë me
peta të bëra
me të bardhë
veze / Mafishe
Gatim me
ventilator të
plotë
3 80 - 100 120 - 150
Amareta
Gatim me
ventilator të
plotë
3 100 - 120 30 - 50
Biskota me
brumë të
ardhur
Gatim me
ventilator të
plotë
3 150 - 160 20 - 40
Ëmbëlsira të
vogla me peta
Gatim me
ventilator të
plotë
3
170 - 180
1)
20 - 30
Roleta
Gatim me
ventilator të
plotë
3
160
1)
10 - 25
Roleta
Gatim
tradicional
3
190 - 210
1)
10 - 25
SHQIP 15
Comments to this Manuals