Electrolux EOB3400BOR User Manual Page 43

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 42
Patiekalas Kiekis Laikas (min.)
Gabalai Kiekis (kg) Viena pusė Antra pu‐
Filė kepsniai 4 0,8 12-15 12-14
Jautienos didkepsniai 4 0,6 10-12 6-8
Dešrelės 8 - 12-15 10-12
Kiaulienos muštiniai 4 0,6 12-16 12-14
Viščiukas (perpjautas pu‐
siau)
2 1 30-35 25-30
Kebabai 4 - 10-15 10-12
Vištienos krūtinėlė 4 0,4 12-15 12-14
Mėsainis 6 0,6 20-30 -
Žuvies filė 4 0,4 12-14 10-12
Skrebutis su garnyru 4-6 - 5-7 -
Skrebutis 4-6 - 2-4 2-3
9.4 Terminis Kepintuvas
Naudokite pirmą arba antrą lentynos
padėtį.
Jautiena
Įkaitinkite orkaitę.
Norėdami apskaičiuoti kepimo trukmę,
padauginkite toliau lentelėje nurodytą
laiką iš filė storio centimetrų.
Patiekalas Tempera‐
tūra (°C)
Laikas
(min.)
Rostbifas ar‐
ba filė, pus‐
kepis
190–200 5–6
Rostbifas ar‐
ba filė, vidu‐
tiniškai iš‐
keptas
180–190 6–8
Rostbifas ar‐
ba filė, iš‐
keptas
170–180 8–10
Kiauliena
Patiekalas Tempera‐
tūra (°C)
Laikas
(min.)
Petys, kak‐
las, kumpis,
1–1,5 kg
160–180 90–120
Muštinis,
šonkauliu‐
kai, 1–1,5 kg
170–180 60–90
Maltos mė‐
sos keps‐
nys, 0,75–1
kg
160–170 50–60
Kiaulienos
karka (iš
anksto išvir‐
ta), 0,75–1
kg
150–170 90–120
LIETUVIŲ 43
Page view 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments