Electrolux EOB64201X User Manual download pdf (Page 11)

Kepimas ne viename lygmenyje - Biskvitai / maži kepiniai / tešlainiai / bandelės

Kepinio rūšis

Karštas oras

su žiedo for-

moskaitinimo

elementu

2 lygiai

Karštas oras su

žiedo formos-

kaitinimo ele-

mentu

3 lygiai

Temperatūra

(°C)

Trukmė

(h:min)

Trapios tešlos pyragai-

čiai

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Vienos sausainiai 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Skystos tešlos sausai-

niai

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Biskvitai iš kiaušinio

baltymo, meringai

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Migdoliniai sausainiai 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Mielinės tešlos sausai-

niai

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Sluoksniuotos tešlos

sausainiai

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Saldžios bandelės 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Maži sausainukai (20

vienetų skardoje)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Įkaitinkite orkaitę

Patarimai, kaip kepti

Kepimo rezultatas Galima priežastis Sprendimo būdas

Pyrago pagrindas nėra

pakankamai iškepęs

Netinkamas orkaitės lygmuo Pyragą įstatykite žemesniame orkaitės lyg-

menyje

Pyragas sukrenta (pasi-

daro tąsus, vandenin-

gas, suskilinėja)

Per aukšta orkaitės tempera-

tūra

Naudokite mažesnę nuostatą

Pyragas sukrenta (pasi-

daro tąsus, vandenin-

gas, suskilinėja)

Per trumpas kepimo laikas Kepimą pratęskite

Jokiu būdu nenustatykite aukštesnės

temperatūros, kad sumažintumėte ke-

pimo trukmę

Pyragas sukrenta (pasi-

daro tąsus, vandenin-

gas, suskilinėja)

Tešla per skysta Naudoti mažiau skysčio. Atkreipkite dė-

mesį, kiek laiko reikia plakti/maišyti tešlai,

ypač jeigu naudojate plakiklius

Pyragas per sausas

Orkaitės temperatūra per že-

Nustatykite aukštesnę orkaitės temperatūrą

Pyragas per sausas Per ilgas kepimo laikas Nustatykite trumpesnį kepimo laiką

Pyragas netolygiai pa-

skrunda

Per aukšta orkaitės tempera-

tūra ir per trumpas kepimo lai-

kas

Nustatykite žemesnę orkaitės temperatūrą

ir ilgesnę kepimo trukmę

Pyragas netolygiai pa-

skrunda

Netolygiai paskirstyta tešla Tešlą kepimo skardoje paskirstykite tolygiai

Pyragas neiškepa per

nustatytą laiką

Per žema temperatūra Naudokite šiek tiek aukštesnės orkaitės

temperatūros nuostatą

electrolux 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB64201X User Manual Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB64201X