26 electrolux
Virsmas grilēšana
Cepeškrāsns funkcija: Grils vai Grils
ar plašu virsmu ar iestatīto
maksimālo temperatūru
1 Uzmanību: Grilējot cepeškrāsns
durvīm vienmēr jābūt aizvērtām.
3 Vienmēr 5 minūtes veikt tukšas
cepeškrāsns ar grila funkcijām
iepriekšēju uzsildīšanu!
• Grilēšanai ievietot restes ieteiktajā
lietošanaslīmenī.
• Ievietot tauku pannu vienmēr
1. lietošanaslīmenī no apakšas.
• Grilēšanas laiki ir orientējošas
vērtības.
• Grilēšanai sevišíi piemēroti ir plakani
gaïas un zivs gabali.
Grilēšanas tabula
Pīle (1,5-2 kg)
Grils ar karsta gaisa
plūsmu
1 180-200 1:15-1:45
Zoss (3,5-5 kg)
Grils ar karsta gaisa
plūsmu
1 160-180 2:30-3:30
Tītars/tītaru
mātīte
(2,5-3,5 kg)
Grils ar karsta gaisa
plūsmu
1 160-180 1:45-2:30
Tītars/tītaru
mātīte
(4-6 kg)
Grils ar karsta gaisa
plūsmu
1 140-160 2:30-4:00
Zivs (tvaicēt)
Veselas
zivis
(1-1,5 kg)
Augšējā/apakšējā
uguns
1 210-220 0:45-1:15
1) Uzsildīt cepeškrāsni
Gaïas
veids
Daudzums
Cepeškrāsnsfunkcija
Lieto-
šanaslīme
nis
Tem pe-
ratūra
°C
Laiks
Stundas:
Min.
Grilējamie produkti
Lietošanas līmenis
Grilēšanas laiks
1. Puse 2. Puse
Frikadeles 4 8-10 min. 6-8 min.
Cūkas fileja 4 10-12 min. 6-10 min.
Ceptās desas 4 8-10 min. 6-8 min.
Liellopu fileja-steiks, teïa steiks 4 6-7 min. 5-6 min.
Liellopu fileja, rostbifs
(apm. 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Tostermaizes
1)
1) Iepriekš neuzsildīt
3 4-6 min. 3-5 min.
Tostermaizes ar piedevām 3 6-8 min. ---
Comments to this Manuals