Телятина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі-
вен
ь
по-
ли-
чки
Темпера-
тура °C
Час
(год.:хв.)
Печеня з телятини 1 кг Гриль з кон-
векцією
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Телячі ніжки 1,5 -2 кг Гриль з кон-
векцією
1 160 - 180 2:00 - 2:30
Ягнятина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі-
вен
ь
по-
ли-
чки
Темпера-
тура °C
Час
(год.:хв.)
Кострець ягняти, пече-
ня з ягняти
1 - 1,5 кг Гриль з кон-
векцією
1 150 - 170 1:15 - 2:00
Ягняча спинка 1 - 1,5 кг Гриль з кон-
векцією
1 160 - 180 1:00 - 1:30
Дичина
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі-
вен
ь
по-
ли-
чки
Темпера-
тура °C
Час
(год.:хв.)
Заяча спинка, заячий
кострець
1)
до 1 кг Традиційне
приготуван-
ня
3 220 - 250 0:25 - 0:40
Спинка козулі/оленя 1,5 - 2 кг Традиційне
приготуван-
ня
1 210 - 220 1:15 - 1:45
Задня частина козулі/
оленя
1,5 - 2 кг Традиційне
приготуван-
ня
1 200 - 210 1:30 - 2:15
1) Попередньо прогрійте духовку
Птиця
Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі-
вен
ь
по-
ли-
чки
Темпера-
тура °C
Час
(год.:хв.)
Порційна птиця 200 - 250 г
кожна по-
рція
Гриль з кон-
векцією
1 200 - 220 0:35 - 0:50
Половина курки 400 - 500 г
кожна по-
рція
Гриль з кон-
векцією
1 190 - 210 0:35 - 0:50
20 electrolux
Comments to this Manuals