Electrolux EOB67200X User Manual download pdf (Page 34)

34 electrolux

Ukuhavanje

Funkcija peænice: Donji grijaè

• Za ukuhavanje koristite obiène staklenke

iste velièine.

• Staklenke s twist-off ili bajunetskim

zatvaraèem kao i metalne tegle nisu

podesne.

• Za ukuhavanje koristite 1. razinu

odozdo.

• Za ukuhavanje koristite lim. Na njemu

ima mjesta za do 6 staklenki od po 1 litre.

• Staklenke trebaju biti ravnomjerno

napunjene i zatvorene.

• Rasporedite staklenke po limu tako da se

meðusobno ne dodiruju.

• Ulijte oko 1/2 litre vode na lim, kako bi u

peænici nastalo dosta vlage.

• Èim se u tekuæini u staklenkama poènu

stvarati mjehuriæi, (kod staklenki od 1 litre

nakon otprilike 35-60 minuta) iskljuèite

peænicu ili smanjite temperaturu na

100°C (vidi tabelu).

Tabela ukuhavanja

Navedena vremena kuhanja i temperature su

orijentacione vrijednosti.

Namirnica za ukuhavanje

Temperatura

u°C

Ukuhavanje do

poèetka stvaranja

mjehuriæa

u min

Nastavak

kuhanja na

100°C

u min

Bobièasto voæe

Jagode, borovnice, maline, zreli

ogrozdi

160-170 35-45 ---

Nezreli ogrozdi 160-170 35-45 10-15

Koštunjavo voæe

Kruške, dunje, šljive 160-170 35-45 10-15

Povræe

Mrkve

1)

160-170 50-60 5-10

Gljive

1)

160-170 40-60 10-15

Krastavci 160-170 50-60 ---

Mixed Pickles 160-170 50-60 15

Keleraba, grašak, šparoge 160-170 50-60 15-20

Mahune 160-170 50-60 ---

1) Ostaviti da stoje u iskljuèenoj peænici

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments