Electrolux EOB6850AOX User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks [min.]
ĒDIENA VEIDS Gabali (g) Plaukta po‐
zīcija
Temp.
[°C]
Viena
puse
Otra puse
Grauzdiņš 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3
10.6 Infratermiskā grilēšana
Liellopu gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija
Temperatūra
[°C]
Laiks [min]
Liellopu gaļas cepe‐
tis vai fileja, pusjēls
pēc biezuma cm 1
190 - 200
1)
5 - 6
Liellopu gaļas cepe‐
tis vai fileja, vidēji iz‐
cepts
pēc biezuma cm 1
180 - 190
1)
6 - 8
Liellopu gaļas cepe‐
tis vai fileja, labi iz‐
cepts
pēc biezuma cm 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni.
Cūkgaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija
Temperatūra
[°C]
Laiks [min]
Pleca, kakla, šķiņķa
gabals
1 -1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Karbonādes gabals,
cūkgaļas ribiņas
1 -1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Gaļas rulete 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60
Cūkas stilbs (ie‐
priekš novārīts)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Teļa gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Teļa cepetis 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Teļa locītava 1,5 -2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Jēra gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Jēra kāja, jēra
cepetis
1 -1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Jēra mugura 1 -1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
22
www.electrolux.com
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments