Electrolux EOB8851AOX Recipe Book Page 1

... ...RU КУЛИНАРНАЯ КНИГА ИНСТРУКЦИЯ ПОЭКС

Вид выпечки Режим духово‐го шкафаПоложение про‐тивняТемпература,°CВремя (мин)Торт «Мадера»/фруктовые тор‐тыГорячий воздух 1 140 - 160 70 - 90Fatless s

Вид выпечкиРежим духовогошкафаПоложение про‐тивняТемпература,°CВремя (мин)Хлеб (ржаной):1.Перваячасть про‐цесса вы‐пекания.2.Втораячасть про‐цесса вы‐

БисквитыВид выпечкиРежим духовогошкафаПоложение про‐тивняТемпература,°CВремя (мин)Печенье из пе‐сочного тестаГорячий воздух 3 150 - 160 10 - 20Short b

БлюдоРежим духовогошкафаПоложение про‐тивняТемпература,°CВремя (мин)ЛазаньяВерхний + ниж‐ний нагрев1 180 - 200 25 - 40Запеканка изовощей1)Турбо-грильи

ВЫПЕКАНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХТорты / выпечка / хлеб на глубоких противняхВид выпечкиГорячий воздухТемпература,°CВремя (мин)Положение противня2 уровн

НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЕПРИГОТОВЛЕНИЕИспользуйте данную функцию для приготов‐ления постных нежных кусков мяса и рыбы.Температура внутри продукта при этом не

Вид выпечкиПоложение против‐няТемпература, °C Время (мин)«Фламмкухен» (по‐хожее на пиццу блю‐до из Эльзаса)22301)12 - 20Пироги2180 - 200 1)15 - 251) П

СвининаВид мяса КоличествоРежим духо‐вого шкафаПоложениепротивняТемперату‐ра, °CВремя (мин)Лопатка /ошеек / окорок1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90

ПтицаВид мяса Количество Режим духо‐вого шкафаПоложениепротивняТемперату‐ра, °CВремя (мин)Части птицы по 200-250 г Турбо-гриль 1 200 - 220 30 - 50Поло

Большой грильПродукт для гриляПоложение против‐няВремя (мин)1-я сторона 2-я сторонаBurgers / Рубленыйбифштекс4 8 - 10 6 - 8Филе свинины 4 10 - 12 6 -

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫВНИМАНИЕ!См. «Сведения по технике безо‐пасности».ВНУТРЕННЯЯ СТОРОНА ДВЕРЦЫВ некоторых моделях на внутренней сторонедверцы можно найти:•

БлюдоВремя размо‐раживания(мин)Время остаточногоразмораживания(мин)КомментарийСливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15Сливки также хорошовзбиваются, если их

Приготавливае‐мое блюдоРежимы духо‐вого шкафаПоложение про‐тивняТемпература(°C)Время (мин)БагетыВерхний + ниж‐ний нагрев3согласно ин‐струкциям про‐изв

ЯгодыКонсервирование Температура, °CВремя до началамедленного кипения(мин)Продолжение кипя‐чения при 100°C(мин)Клубника / черника /малина / спелыйкрыж

Продукты Температура внутри продукта, °CРебрышки / бифштекс из вырезки: среднейпрожаренности60 - 65Ребрышки / бифштекс из вырезки: хорошейпрожаренност

• Программы приготовления для мяса функ‐цией Автоматич. Термощуп (меню Помощьв Приготовлении ) – данная функция авто‐матически рассчитывает время жарк

РУССКИЙ 25

26www.electrolux.com

РУССКИЙ 27

www.electrolux.com/shop 892948299-A-522011

КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУКоличество воды в выдвижном резервуаре(мл)Время1) (мин)400 15 - 25600 25 - 40800 40 - 501) Значения времени я

ПродуктыПоложениепротивняТемпература(ºC)Количество водыв выдвижном ре‐зервуаре (мл)Время1)(мин)Кольраби, поло‐сками2 96 550 30 - 40Сладкий перец,полос

ПродуктыПоложениепротивняТемпература (ºC)Количество водыв выдвижном ре‐зервуаре (мл)Время1)(мин)Картофель вмундире, сред‐ний2 96 750 45 - 55Рис (соотн

МясоПродуктыПоложениепротивняТемпература (ºC)Количество водыв выдвижном ре‐зервуаре (мл)Время1)(мин)Вареная ветчина,1000 г2 96 800 + 150 55 - 65Курина

Продукты Турбо гриль(первый этап: пригото‐вление мяса)Влажный пар(второй этап: добавление ово‐щей) Температура(°C)Время(мин)Поло‐жениепротив‐няТемпер

ГОРЯЧИЙ ПАРВид блюдаГорячий пар 1)Положение про‐тивняТемпература (°C) Время (мин)Жареная свинина, 1000 г 2 160 - 180 90 - 100Ростбиф, 1000 г 2 180 - 2

СОВЕТЫ ПО ВЫПЕЧКЕРезультат выпечки Возможная причина РешениеНиз торта недостаточноподрумянен.Неверный выбор положенияпротивня.Выберите для торта более