Electrolux EOB8S31X User Manual download pdf (Page 40)

Jelo Funkce Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Baguette Uobičajeno

kuhanje

prema navo‐

dima proizvo‐

đača

prema navo‐

dima proizvo‐

đača

3

Voćni kolači Uobičajeno

kuhanje

prema navo‐

dima proizvo‐

đača

prema navo‐

dima proizvo‐

đača

3

1)

Pomfrit okrenite 2 do 3 puta tijekom pečenja.

11.19 Nisko temp. pečenje

Ovu funkciju koristite za pripremu tankih,

mekanih komada mesa i ribe s

temperaturom mesa ne većom od 65 °C.

Ta funkcija nije primjenjiva na recepte

poput pečenke u posudi ili masnog

svinjskog pečenja. Ova sonda za

pečenje mesa jamči vam da meso ima

ispravnu temperaturu (vidi tablicu Sonde

za pečenje mesa).

Temperaturu pećnice, za prvih 10

minuta, postavite između 80 °C i 150 °C.

Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je

temperatura postavljena, pećnica

nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu

funkciju ne upotrebljavajte za pripremu

peradi.

Ako koristite tu funkciju,

uvijek pripremajte jelo bez

poklopca.

1. Zapecite meso u plitici na ploči za

kuhanje s vrlo visokom postavkom 1

- 2 minute sa svake strane.

2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za

pečenje mesa, stavite u pećnicu na

mrežu za pečenje.

3. Sondu za pečenje mesa postavite u

meso.

4. Odaberite funkciju: Nisko temp.

pečenje i postavite ispravnu konačnu

temperaturu jezgre.

Postavite temperaturu na 120 °C.

Jelo Vrijeme

(min)

Položaj re‐

šetke

Pečena gove‐

dina 1 - 1.5 kg

120 - 150 1

Jelo Vrijeme

(min)

Položaj re‐

šetke

Goveđi filet 1 -

1.5 kg

90 - 150 3

Pečena teleti‐

na 1 - 1.5 kg

120 - 150 1

Odresci 0.2 -

0.3 kg

20 - 40 3

11.20 Konzerviranje

Upotrebljavajte samo staklenke za

konzerviranje istih dimenzija dostupne na

tržištu.

Ne koristite staklenke s poklopcima koji

se odvijaju i s bajonetnim ili metalnim

poklopcima.

Za ovu funkciju koristite prvu policu

odozdo.

Na pekač za pecivo ne stavljajte više od

šest staklenki od jedne litre.

Staklenke napunite jednoliko i zatvorite

ih obujmicom.

Staklenke se ne smiju međusobno

dodirivati.

U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre

vode kako biste osigurali dovoljno vlage

u pećnici.

Kada voda u teglama proključa (nakon

otprilike 35-60 minuta u teglama od

jedne litre), isključite pećnicu ili smanjite

temperaturu na 100 °C (pogledajte

tablicu).

www.electrolux.com40

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments