Electrolux EOB98000X Recipe Book download pdf (Page 9)

Врста печења

Fan Cooking

2 нивоа

Fan Cooking

3 нивоа

Температура

(°C)

Време (ч:мин)

Бисквити са пати‐

шпањем

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Бисквити од белана‐

ца, пуслице

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Сендвич кекс 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Бисквити од теста са

квасцем

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Ситно пециво од ли‐

снатог теста

1 / 3 ---

170 - 180

0:30 - 0:50

Земичке 1 /4 --- 160 0:30 - 0:55

Ситни колачи (20 по

плеху)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Претходно загрејана пећница

Савети за печење

Резултати печења Могући разлог Решење

Колач није довољно

печен са доње стране

Неправилан ниво пећнице Ставите колач на нижи ниво пећнице

Колач је спласнуо

(постао гњецав, гру‐

дваст, неравномерно

печен)

Температура у пећници је

превисока

Пеците на нижој температури

Колач је спласнуо

(постао гњецав, гру‐

дваст, неравномерно

печен)

Период печења је прекра‐

так

Подесите дужи период печења

Не скраћујте период печења тако што

ћете подесити вишу температуру

Колач је спласнуо

(постао гњецав, гру‐

дваст, неравномерно

печен)

Превише течности у тесту Користите мање течности. Проверите

колико дуго треба да мешате, посебно

када користите миксер

Колач је превише сув

Температура у пећници је

прениска

Подесите вишу температуру

Колач је превише сув Период печења је пред‐

угачак

Подесите краћи период печења

Колач се не пече рав‐

номерно

Температура у пећници је

превисока и период

печења је прекратак

Подесите нижу температуру у пећници

и дужи период печења

Колач се не пече рав‐

номерно

Смеса је неравномерно

распоређена

Распоредите смесу равномерно по пле‐

ху за печење

Колач није печен у

подешеном периоду

печења

Температура је прениска Подесите мало вишу температуру у

пећници

Табела Pizza Setting

Врста печења Ниво решетке Температура °C Време (мин.)

Пица (танка кора)

1 200 - 230 15 - 20

electrolux 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOB98000X Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EOB98000X