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impiego del forno electrolux 31

Il menu Funzioni del forno

Le funzioni del forno in generale

Con le funzioni forno è possibile impo-

stare singolarmente le operazioni di cot-

tura al forno e cottura arrosto.

Funzione forno Impiego

Cottura ventilata

Per la

cottura al forno

max tre livelli

contemporanea-

mente.

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto

alla funzione Tradizionale.

Cottura

ecoventilata

Per cuocere al forno dolci prevalentemente secchi e sformati in

stampi su

un livello

risparmiando energia.

Cottura statica

Per

cuocere al forno

arrostire

un livello

Cottura pizza

Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una

più in-

tensa doratura e croccantezza del fondo

Impostate la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto

alla funzione Tradizionale.

Doppio grill venti-

lato

Per

arrostire

grossi pezzi di carne o pollame su un livello.

La funzione è idonea anche per

gratinare

dorare

Grill

Per

cuocere al grill

cibi sottili, sistemati

al centro della gri-

glia

e per

tostare

Doppop grill

Per

cuocere al grill

cibi sottili in

grandi quantità

e per

to-

stare

Cottura finale

Per

ultimare la cottura di

torte con

fondi friabili

Cottura ventilata

delicata

Per preparare arrosti particolarmente teneri e saporiti.

Cottura delicata a

vapore

Per

cuocere al forno,

arrostire

e riscadare cibi freddi e con-

gelati.

Cottura normale a

vapore

Per pietanze con un contenuto elevato di umidità e per riscal-

dare pietanze.

Cottura a vapore

Per frutta, verdure, pesce, patate, riso, pasta o altri contorni

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