Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Lasagne 170 – 180 45 – 55 2
Ferdigbakte run-
dstykker Små
gjærbakst
200 15 – 20 2
Ferdigbakte ba-
guetter, 40 – 50
g
200 15 – 20 2
Ferdigbakte ba-
guetter, 40 – 50
g, frossen
200 25 – 35 2
11.12 Dampoppvarming
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Porsjonsretter 110 10 – 15 2
Makkaronigra-
teng
110 10 – 15 2
Ris 110 10 – 15 2
Melboller 110 15 – 25 2
11.13 Yoghurt-funksjon
Bruk denne funksjonen til å tilberede
yoghurt.
Ingredienser:
• 1 l melk
• 250 g naturlig yoghurt
Fremgangsmåte:
Bland yoghurt med melk og fyll den i
yoghurtkrukker.
Når rå melk anvendes, varmer du opp
melken til kokepunktet, og lar den avkjøles
til 40 °C. Bland så yoghurt med melken og
fyll den i yoghurtkrukker.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering
Yoghurt kremet 42 5 – 6 2
Yoghurt halvfast 42 7 – 8 2
11.14 Steking av bakst
• Den nye ovnen din kan steke på en
annen måte enn den du hadde før.
Sammenlign de vanlige innstillingene
(temperatur, tilberedningstid) og
brettplasseringer med verdiene i
tabellene.
• Produsenten anbefaler at du bruker de
lave temperaturene første gang.
• Hvis du ikke finner opplysningene for
en spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter hvis du steker kaker i flere
høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt i
begynnelsen. Hvis dette skjer, må du
ikke endre temperaturinnstillingen.
NORSK
43
Comments to this Manuals