Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor 190 - 200 45 - 55 2
Cartofi gratinati 160 - 170 60 - 75 2
Musaca 180 - 200 75 - 90 2
Lasagne 160 - 170 55 - 70 2
Paste Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2
Budincă cu pâine 150 - 160 75 - 90 2
Budincă cu orez 170 - 190 45 - 60 2
Prăjitură cu mere 150 - 160 75 - 85 2
Paine alba 180 - 190 50 - 60 2
9.9 Decongelare
Aliment Cantitate
(g)
Timp de de‐
congelare
(min)
Timp suplimen‐
tar de deconge‐
lare (min)
Comentarii
Pui 1000 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul
inferior întors, pe o far‐
furie mare. Întoarceţi la
jumătatea duratei de
gătit.
Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea
duratei de gătit.
Carne 500 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea
duratei de gătit.
Păstrăv 150 25 - 35 10 - 15 -
Căpşuni 300 30 - 40 10 - 20 -
Unt 250 30 - 40 10 - 15 -
Frişcă 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Frişca se poate bate
chiar dacă au mai
rămas unele părţi uşor
îngheţate.
Prăjitură 1400 60 60 -
9.10 Uscare - Aer cald
• Acoperiţi tăvile cu hârtie cerată sau cu
pergament.
• Pentru rezultate mai bune, opriţi
cuptorul la jumătatea duratei de
uscare, deschideţi uşa şi lăsaţi să se
răcească peste noapte pentru
terminarea uscării.
ROMÂNA 53
Comments to this Manuals