Electrolux EOC6851DAX User Manual download pdf (Page 25)

10.7 Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator

chłodzący włącza się automatycznie, aby

utrzymywać powierzchnie piekarnika w

niskiej temperaturze. Po wyłączeniu

piekarnika wentylator chłodzący może

nadal działać do czasu schłodzenia

piekarnika.

10.8 Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie piekarnika lub

uszkodzone podzespoły mogą

spowodować niebezpieczne przegrzanie

urządzenia. Aby temu zapobiec,

piekarnik wyposażono w termostat

bezpieczeństwa, który w razie potrzeby

wyłącza zasilanie. Po obniżeniu

temperatury piekarnik automatycznie

włączy się ponownie.

11. WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy

pieczenia podane w

tabelach mają wyłącznie

charakter orientacyjny.

Zależą one od przepisu,

jakości oraz ilości użytych

składników.

11.1 Zalecenia dotyczące

pieczenia

Potrawy można umieszczać w piekarniku

na pięciu poziomach.

Poziomy półek liczone są od dna

piekarnika.

Nowy piekarnik może piec inaczej niż

dotychczas używany. W poniższej tabeli

znajdują się standardowe ustawienia

temperatury, czasu pieczenia i poziomu

umieszczenia potrawy.

W przypadku braku ustawień dla

specjalnego przepisu należy znaleźć

ustawienia dla podobnej potrawy.

Piekarnik wyposażono w specjalny układ

obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji

pary. System ten, dzięki obecności pary,

umożliwia przygotowanie delikatnych

potraw z chrupiącą skórką. Pozwala

skrócić czas pieczenia, a także

zmniejszyć zużycie energii.

Pieczenie ciast

Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4

ustawionego czasu pieczenia.

Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do

pieczenia jednocześnie należy

pozostawić jeden pusty poziom między

nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

Do pieczenia bardzo tłustych potraw

należy używać głębokiej blachy, aby nie

dopuścić do trwałego zabrudzenia

piekarnika.

Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

Aby uniknąć nadmiaru dymu w

piekarniku podczas pieczenia, należy do

głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby

zapobiec gromadzeniu się dymu, należy

dolewać wodę za każdym razem, gdy

wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju

potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy

kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to

odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy

grzania, czasu pieczenia itp.) dla

posiadanych naczyń, przepisów i ilości

potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

POLSKI 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments