Electrolux EOE5551AOX User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Famekuchenas (į
picą panašus Elza‐
so patiekalas)
230–250
1)
12–20 2
Piroggen (rusiška
perlenktos picos
versija)
180–200
1)
15–25 2
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
9.9 Kepsnių kepimas
Kepimui naudokite atsparius karščiui
orkaičių indus (žr. gamintojo
instrukciją).
Didelius kepsnius galima kepti giliame
kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant
grotelių virš gilaus prikaistuvio.
Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje
su dangčiu. Tuomet mėsa bus
sultingesnė.
Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa
būtų apskrudusi, ją kepkite
atidengtoje kepimo skardoje.
Prietaise rekomenduojame kepti
mėsos ir žuvies produktus,
sveriančius 1 kg ir daugiau.
Norint, kad kepant išsiskyrusios
mėsos sultys arba riebalai nepridegtų,
patariame į gilų kepimo indą įpilti
vandens.
Jeigu reikia, skrudinamą maistą
apverskite (praėjus 1/2–2/3 gaminimo
laiko).
Kepimo metu kelis kartus palaistykite
didelius kepsnius ir paukštieną jų
sultimis. Tuomet kepsniai bus
skanesni.
Prietaisą galite išjungti likus maždaug
10 minučių iki kepimo pabaigos; taip
panaudosite likusį orkaitės karštį.
9.10 Kepimo lentelės
Jautiena
Patiekalas Kiekis Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laikas
(min.)
Lentynos
padėtis
Troškinta mėsa 1–1,5 kg Apatinis+vir‐
šutinis kaiti‐
nimas
230 120–150 1
Jautienos
kepsnys arba
filė: su krauju
storio cm Terminis ke‐
pintuvas
190–200
1)
5–6 1
Jautienos
kepsnys arba
filė: vidutiniškai
iškepta
storio cm Terminis ke‐
pintuvas
180–190
1)
6–8 1
www.electrolux.com22
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments