• Mitrie cepumi (kā piemēram, picas, augļu
kūkas utt.) tiek cepti vienā līmenī.
• Cepamo produktu augstuma atšķirība
cepšanas procesa sākumā var būt iemesls
nevienādam brūnumam. Šinī gadījumā ,
lūdzu, nemainiet temperatūras iesta-
tījumu . Dažādi brūninājumi gatavošanas
procesā izlīdzināsies.
•Jūsu jaunās cepeškrāsns cepšanas īpat-
nības var būt citādākas nekā Jūsu iepriek-
šējai ierīcei. Tāpēc pielāgojiet ierastās re-
gulējamā
s vērtības (temperatūra, gatavo-
šanas laiks) un izmantojamos līmeņus ie-
teikumiem, kuri doti sekojošajās tabulās.
Pie garākiem cepšanas laikiem Jūs varat
izslēgt cepeškrāsni apm. 10 minūtes
pirms cepšanas laika beigām, lai izman-
totu atlikušo siltumu.
Ja savādāk nav norādīts, tabulās dotie
dati attiecas uz ievietošanu aukstā ce-
peškrāsnī.
Cepumu tabula
Cepšana vienā krāsns līmenī
Cepumu veids Cepeškrāsns funkcija: Krāsns
līmenis
Tempera-
tūra °C
Laiks st.:
min.
Cepumi formās
Veidnes kūka vai kēkss Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 160-170 0:50-1:10
Smilšu kūkas/kēkss Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 150-170 1:10-1:30
Biskvīta torte Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 160-180 0:25-0:40
Tortes pamatne, smilšu mīkla Mitrs karstais gaiss 2
170-190
1)
0:10-0:25
Tortes pamatne, smilšu mīkla Mitrs karstais gaiss 2 150-170 0:20-0:25
Ābolu kūka ar pildījumu Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 160-180 0:50-1:00
Ābolu kūka ar pildījumu (2 for-
mas, Ø 20cm, diagonāli izvie-
totas )
Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 180-190 1:05-1:20
Pikantā torte ( piemēram,
Quiche Lorraine)
Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
2 170-190 0:30-1:10
Siera torte Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 160-180 1:00-1:30
Plāts cepumi
Pītā bulciņa no rauga mīklas Mitrs karstais gaiss 1 160-180 0:30-0:40
Ziemassvētku pīrāgs Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 160-180 0:40-1:00
Maize (rudzu maize) Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
1 180-200 0:45-0:60
Krēma virtuļi/eklēri Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
2 170-190 0:30-0:40
Biskvīta rulete Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
2
200-220
1)
0:08-0:15
Drumstalu maize, sausa Mitrs karstais gaiss 2 160-180 0:20-0:40
Sviesta kūka/cukura kūka Mitrs karstais gaiss 2
180-200
1)
0:15-0:30
Augļu kūkas (ar rauga /kēksa
mīklu)
Karstais gaiss ar riņ-
ķveida sildelementu
2 160-180 0:25-0:50
electrolux 21
Comments to this Manuals