Electrolux EOK96030X User Manual download pdf (Page 18)

Art des Gargutes Wasserzugabe

über Wasser-

schublade ml

Tempera-

tur °C

Einsatz-

ebene

Zeit

Min.

Rote Beete, ganz 550 96 2 60-70

Kohlrabi/Sellerie/Fenchel, geschnitten 550 96 2 35-40

Zucchini, geschnitten 400 96 2 20-25

Karotten, geschnitten 550 96 2 35-40

Gemüse auftauen 550 96 2 35

Gemüse auftauen und garen 650 60 2 35-40

Gemüse blanchieren 250 96 2 12-15

Bohnen blanchieren 250 96 2 20-22

Bohnen TK 650 96 2 30-40

Hähnchenbrust 500 96 2 30-40

Nuss-Schinken 1000 g 650 96 2 50-75

Kasseler 600-1000 g 650 96 2 45-55

Gefüllte Paprika 500 96 2 30-40

Wiener Würstchen / Weißwürste 250 85 2 15-20

Fleischkäse aufwärmen in 1-cm-Schei-

ben

400 96 2 20-25

Fischfilet ca. 1000 g 650 96 2 35-40

Plattfischfilet ca. 300 g 300 80 2 15-20

Fischfilet, gefroren 500-800 g 650 96 2 30-40

Forellen 170-300 g 400 85 2 15-25

Pudding / Flan in Portionsschalen 500 96 2 25-35

Eierstich 500 96 2 25-35

Dampfnudeln 500 96 2 30-35

Eier, weich 200 96 2 8-10

Eier, mittel 200 96 2 10-12

Eier, hart 200 96 2 15-20

1) Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, sie variieren je nach Größe und Menge.

Heißluft mit Ringheizkörper und

Dampfgaren in Folge

Mit der Kombination von Heißluft mit Ring-

heizkörper

und Dampfgaren können

nacheinander und bei Dampfgaren

dann miteinander Fleisch, Gemüse und Bei-

lagen im Backofen gegart werden, dass sie

gleichzeitig servierfertig sind.

• Das Bratgut mit der Backofen-Funktion

Heißluft mit Ringheizkörper

anbraten.

• Vorbereitetes Gemüse und Beilagen auf

hitzebeständigem Geschirr zum Braten in

den Backofen geben.

•

Die Funktion Dampfgaren

starten und

alles zusammen fertig garen.

Um die Funktion Dampfgaren star-

ten zu können, muss der Backofen bis

zu einer Temperatur von ca. 80°C ab-

kühlen (siehe Temperaturanzeige). Zum

schnelleren Abkühlen die Backofen-Tür

öffnen.

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