58 electrolux nurodymai, lentelės ir patarimai
Lentelė Lešmas mėsai kepti
Kepinio rūšis Kepimo temperatūra
Jautiena
Kepsnys ar filė kepsnys, vidus raudonas (“Angliškai”)
vidus rausvas (“Medium”)
vidus gerai iškepęs
45 50°C
60 65 °C
75 80 °C
Kiauliena
Mentė, kumpis, sprandinė 80 82°C
Kotletas (nugarinės), Kaselio 75 80°C
Suktinukai 75 80°C
Veršiena
Veršienos kepsnys 75 80°C
Veršio koja 75 80°C
Aviena/ėriena
Avies koja 85 85°C
Avienos nugarinė 85 85°C
Ėrienos kepsnys, ėriuko koja 75 80°C
Žvėriena
Kiškio nugarinė 70 75°C
Kiškio kojelės 70 75°C
Visas kiškis 70 75°C
Stirnienos, elnienos nugarinė 70 75°C
Stirnos, elnio koja 70 75°C
Comments to this Manuals