Electrolux EOS880Z User Manual download pdf (Page 33)

Madvare Tem‐

pera‐

tur

(°C)

Tid

(min.)

Vaniljecreme x2,

350 g i hver pose

85 20 - 22

11.9 Tilberedning med damp

Brug kun varme- og korrosionsfast

kogegrej eller kogegrej i kromstål.

Når du tilbereder på mere end ét niveau,

skal du sørge for, at der er en afstand

mellem hylderne, så dampen kan

cirkulere.

Start tilberedningen med en kold ovn,

med mindre der anbefales foropvarmning

i nedenstående tabel.

11.10 Damp

ADVARSEL!

Vær forsigtig, når du åbner

ovnens låge, når funktionen

er tændt. Der kan slippe

damp ud.

Sterilisation

Funktionen kan bruges til at sterilisere

beholdere (f.eks. sutteflasker).

Anbring de rene beholdere på hovedet

midt på risten på den første ovnrille.

Fyld vandbeholderen med den

maksimale vandmængde, og vælg en

varighed på 40 minutter.

Tilberedning

Med denne funktion kan du tilberede alle

slags mad, fersk eller frossen. Du kan

bruge den til at tilberede, opvarme, optø,

pochere eller blanchere grøntsager, kød,

fisk, pasta, ris, semulje og æg.

Du kan tilberede et helt måltid på én

gang. Tilbered retter sammen med

lignende tilberedningstider. Brug den

største mængde påkrævede vand, når

du tilbereder retter på én gang.

Brug ovnens anden ristposition.

Indstil temperaturen til 99 °C, med

mindre nedenstående tabel anbefaler en

anden indstilling.

Grøntsager

Madvare Tid (min.)

Flåede tomater 10

Broccoli, buketter

1)

13 - 15

Grøntsager, blanche‐

rede

15

Champignon, skiver 15 - 20

Peberfrugt, strimler 15 - 20

Spinat, frisk 15 - 20

Asparges, grønne 15 - 25

Auberginer 15 - 25

Squash, skiver 15 - 25

Græskar, i terninger 15 - 25

Tomater 15 - 25

Bønner, blancherede 20 - 25

Vårsalat, i buketter 20 - 25

Savoykål 20 - 25

Selleri, tern 20 - 30

Porrer, ringe 20 - 30

Ærter 20 - 30

Sneærter 20 - 30

Søde kartofler 20 - 30

Asparges, hvide 25 - 35

Rosenkål 25 - 35

Gulerødder 25 - 35

Blomkål, buketter 25 - 35

Fennikel 25 - 35

Kålrabi, strimler 25 - 35

Hvide bønner 25 - 35

Broccoli, hel 30 - 40

Sukkermajs på kolbe 30 - 40

DANSK 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments