Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Pirog (a calzone orosz
változata)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
12.10 Sültek
• A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt
használjon (olvassa el a gyártó
utasításait).
• A nagyobb darab sültek közvetlenül a
mély tepsiben, illetve a sütőnek a
mély tepsi feletti huzalpolcán süthetők
meg.
• A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott
sütőtepsiben süsse meg. Ezáltal a
hús szaftosabb marad.
• Minden olyanfajta hús, amely
megpirítható, illetve zsíros bőrrel
rendelkezik, fedő nélkül is megsüthető
a sütőtepsiben.
• Javasoljuk, hogy az 1 kg súlyú vagy
nagyobb mennyiségű húst vagy halat
a készülékben süsse.
• Ajánlatos pici folyadékot a hús alá
önteni, mert így a húslé, illetve a zsír
nem ég rá a tepsire.
• Szükség szerint fordítsa meg a húst
(a sütési idő 1/2–2/3 részénél).
• Hússütés közben a nagyobb
húsdarabokat vagy szárnyasokat
locsolja meg saját levükkel. Ez segíti
a húsok jobb átsülését.
• Körülbelül a sütési időtartam vége
előtt 10 perccel kikapcsolhatja a sütőt,
így ki tudja használni a maradékhőt.
12.11 Sütési táblázat
Marhahús
Étel Funkció Mennyiség
(kg)
Teljesít‐
mény
(watt)
Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Serpe‐
nyős mar‐
hasült
Alsó +
felső sü‐
tés
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Sertés
Étel Funk‐
ció
Mennyi‐
ség (kg)
Teljesít‐
mény
(watt)
Hőmérsék‐
let (°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Lapocka,
tarja, son‐
ka
Infrasü‐
tés
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Fasírt Infrasü‐
tés
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Sertés
csülök
(előfőzött)
Infrasü‐
tés
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
MAGYAR 31
Comments to this Manuals