Electrolux EVY7810AAV User Manual Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk
Jabolčni kolač, obložen 150 - 170 50 - 60 3
Zelenjavna pita 160 - 180 50 - 60 3
Nevzhajan kruh
1)
230 10 - 20 3
Kolač iz krhkega tes‐
ta
1)
160 - 180 45 - 55 3
Flammekuchen
1)
230 12 - 20 3
Piroge (ruska različica
prepognjenke)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Pečico predhodno ogrejte.
2)
Uporabite globok pekač.
12.9 Pečenje mesa
Za pečenje uporabite posodo, ki je
odporna na toploto (preberite navodila
proizvajalca).
Velike kose mesa lahko pečete
neposredno v globokem pekaču (če
obstaja) ali na rešetki nad globokim
pekačem.
Pusto meso pecite v posodi s
pokrovom. Tako je pečeno meso bolj
sočno.
Vse vrste mesa, ki naj bi dobile
skorjo, lahko pečete v posodi brez
pokrovke.
Priporočamo, da meso in ribe pečete
v napravi šele, ko teža presega 1 kg.
Če želite preprečiti, da bi se mesni
sok ali mast prižgala na pekač, vanj
vlijte nekaj tekočine.
Po potrebi kos mesa obrnite (po 1/2
do 2/3 časa peke).
Velike pečenke in perutnino med
pečenjem večkrat polijte z lastnim
sokom. Tako boste dosegli boljši
rezultat.
Napravo lahko izklopite približno 10
minut pred koncem časa pečenja in
uporabite akumulirano toploto.
12.10 Razpredelnice za pečenje mesa
Govedina
Jed Funkci‐
ja
Količina
(kg)
Moč (W) Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Dušena
govedina
Gretje
zgoraj in
spodaj
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Svinjina
Jed Funkci‐
ja
Količina
(kg)
Moč (W) Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pleče,
vrat, šun‐
ka
Infra
pečenje
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
SLOVENŠČINA 29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments