Electrolux EVY99841AX Quick Start Guide download pdf (Page 12)

– Время в приборе: 35 мин.

– Положение противня: 1

Сырный Торт

Ингредиенты для основы:

• 150 г муки

• 70 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐

тельно 8 г)

•1 яйцо

• 70 г размягченного сливочного масла

Ингредиенты для сырного крема:

•3 яичных белка

•50 г изюма

• 2 ст. ложки рома

• 750 г нежирного творога

•3 яичных желтка

• 200 г сахара

• сок одного лимона

• 200 г сметаны

• 1 пакетик порошка для приготовления зав‐

арного крема, ванильный ароматизатор (40

г или соответствующее количество поро‐

шка для приготовления пудинга из 500 мл

молока)

Дополнительно потребуется:

• Черная разъемная форма для выпечки

диаметром 26 см, смазанная.

Приготовление:

Просеять муку в миску. Добавить остальные

ингредиенты и смешать ручным миксером.

Поставить смесь в холодильник на 2 часа.

Выложить на дно предварительно смазанной

сливочным маслом разъемной формы при‐

мерно 2/3 теста и в нескольких местах про‐

ткнуть его вилкой.

Из оставшейся части теста выложить края вы‐

сотой около 3 см.

Взбить ручным миксером яичные белки до об‐

разования пиков. Промыть изюм, дать ему

высохнуть, сбрызнуть ромом и оставить впи‐

тываться.

Поместить в миску для смешивания нежир‐

ный творог, яичные желтки, сахар, лимонный

сок, сметану и порошок для заварного крема

и хорошо перемешать.

В конце небольшими порциями при постоян‐

ном помешивании добавить в творожную мас‐

су взбитые белки и изюм.

– Время в приборе: 85 мин.

– Положение противня: 1

Фруктовый Кекс

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара (приблизи‐

тельно 8 г)

• 1 щепотка соли

•3 яйца

• 300 г муки

• 1/2 пакетика разрыхлителя (ок. 8 г)

• 125 г коринки (сорт изюма)

• 125 г изюма

• 60 г миндальной стружки

• 60 г засахаренной цедры лимона или

апельсина

• 60 г измельченных засахаренных ягод

• 70 г очищенного миндаля

Дополнительно потребуется:

• Черная разъемная форма для выпечки

диаметром 24 см

• Маргарин для смазывания формы

• Панировочные сухари для обсыпки формы

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания сливоч‐

ное масло, сахар, ванильный сахар и соль и

взбить. Затем добавить яйца по одному и

взбивать после добавления каждого яйца. До‐

бавить во взбитую массу смешанный с мукой

разрыхлитель и перемешать.

Также вмешать в массу фрукты.

Выложить тесто в подготовленную форму. Те‐

сто по краям приподнять. Украсить края и

центр пирога цельными очищенными ядрами

миндаля. Поставить торт в прибор.

– Время в приборе: 100 мин.

– Положение противня: 1

Хрустящий Торт

Ингредиенты для теста:

• 375 г муки

• 20 г дрожжей

• 150 мл теплого молока

• 60 г сахара

• 1 щепотка соли

•2 яичных желтка

• 75 г мягкого масла

Ингредиенты для обсыпки:

• 200 г сахара

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EVY99841AX Quick Start Guide Page 12

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EVY99841AX