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Congélation

Les produits frais doivent être congelés en profondeur le plus

rapidement possible.

Introduireles produits frais à congeler à raison de 2 kg / 24 heures

au maximum.

• Régler la température sur 5°C ou moins (par ex. 3°C).

• Attendre 24 heures.

• Introduire ensuite les produits frais à

congeler.

• Au bout de 24 heures environ, les produits

frais seront congelés.

• Régler la température sur la valeur habituelle (par ex. sur 5°C).

Les surgelés (produits déjà congelés) peuvent être placés direc-

tement dans le compartiment froid.

Réfrigération

Exemple de rangement

➊ Beurre, fromage

➋ Oeufs

➌ Bouteilles

➍ Produits surgelés, glaçons

➎ Pâtisseries, plats cuisinés, bois-

sons

➏ Viandes, charcuterie, produits

laitiers

➐ Fruits, légumes, salades, herbes

aromatiques fraîches

Conseils

• Les aliments qui onttendance à

dégager ou à absorber les odeurs

ou les saveurs d'autres aliments,

ainsi que les liquides, doivent

toujours être conservés dans des

récipients hermétiques ou recou-

verts d'une protection. Stocker

les alcools forts uniquement en

position verticale et dans des

bouteilles bien fermées.

• Les fruits, légumes et salades peuvent être conservés sans

emballage dans les tiroirs du réfrigérateur.

Dégivrage

Compartiment réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur de

votre appareil est à dégivrage

automatique. L'eau de dégivrage

s'évapore sous l'effet de la chaleur

dissipée par le compresseur.

Veillez seulement à ce que l'eau de

dégivrage puisse s'écouler sans

entrave par l'orifice d'écoulement

situé au-dessus des bacs à légumes.

Compartiment congélateur

Après un certain temps, une couche de givre ou de glace se forme

dans le compartiment. Si cette couche devient trop épaisse, elle

augmente la consommation d'énergie. Il convient donc de procéder

régulièrement au dégivrage du compartiment.

• Débrancher l'appareil ou désactiver le fusible !

• Envelopper les denrées congelées dans du papier journal ou

des couvertures et les placer ensuite dans un endroit aussi frais

que possible.

• Pour accélérer le dégivrage, placer dans le compartiment un

récipient contenant de l'eau chaude, mais non bouillante.

• Laisser la porte ouverte pendant le dégivrage. Éponger l'eau

restante avec un linge et nettoyer ensuite l'intérieur de l'appareil.

Pour le dégivrage, n'utiliser aucun système

mécanique ou d'autres moyens artificiels que

ceux qui sont recommandés par le fabricant.

Préparation de glaçons

• Remplir d'eau le bac à glaçons.

• Placer le bac à glaçons dans l'appareil et

laisse geler.

• Les glaçons se détachent lorsqu'on tord

légèrement le bac ou lorsqu'on le passe un

court instant sous l'eau courante.

Conseils pour la congélation

• N'utiliser que des emballages ou récipients spécialement

prévus pour la congélation.

• Indiquer le contenu et la date sur les paquets à congeler et res-

pecter scrupuleusement la date limite de conservation.

• Ne jamais placer de bouteilles ou canettes contenant une bois-

son gazeuse dans le congélateur, car elles pourraient exploser.

Dans le cas d'une réfrigération rapide de boissons, retirer les

bouteilles au bout d'une heure maximum.

• Les soins apportés à la décongélation sont aussi importants

que lors de la congélation. En règle générale, ne décongeler

que la quantité nécessaire à votre consommation. Cuisiner ou

utiliser aussi rapidement que possible les aliments venant d'être

décongelés.

Les aliments congelés peuvent être décongelés de la ma-

nière suivante :

- dans le four à chaleur tournante,

- dans le four à micro-ondes,

- à température ambiante,

- dans le réfrigérateur ; le froid dissipé est utilisé pour la réfrigé-

ration des autres aliments.

Compartiment congélateur

Vous pouvez congeler des produits surgelés pendant plusieurs

mois, préparer des glaçons et congeler des aliments frais dans le

compartiment congélateur à une température égale ou inférieure

à -18 °C.

La température ambiante dans le compartiment, mesurée avec un

thermomètre ou un autre appareil de mesure peut osciller.

Economiser l'énergie

- Toujours veiller à une bonne ventilation de l'appareil. Ne pas

recouvrir ou obstruer les orifices et les grilles de ventilation.

- Dégager les fentes de ventilation.

- Ne pas placer l'appareil dans une zone à ensoleillement direct,

à côté d'une cuisinière, d'un chauffage ou équivalents.

- La consommation en énergie dépend des conditions d’installation

comme la température ambiante.

- Ouvrir l'appareil aussi brièvement que possible.

- Classer vos aliments par groupes de produits.

- Conserver toutes les denrées dans leur emballage ou avec une

protection. Toute génération de givre est ainsi empêchée.

- Entreposer des aliments chauds : les laisser refroidir d'abord à

température ambiante.

- Décongeler des aliments dans le réfrigérateur.

Compartiment congélation

- Lorsque l'appareil présente une couche épaisse de givre : dé-

givrer l'appareil.

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