Electrolux EOC69400X User Manual download pdf (Page 23)

Divina

Typ mäsa Množ-

stvo

Funkcia ohrevu Úro-

veň

Teplota (°C) Doba

(h:min.)

Zajačí chrbát, zajačie steh-

do 1 kg Vrchný a spodný

ohrev

3 220 - 250 0:25 - 0:40

Chrbát z diviny 1,5 – 2

Vrchný a spodný

ohrev

1 210 - 220 1:15 - 1:45

Stehno diviny 1,5 – 2

Vrchný a spodný

ohrev

1 200 - 210 1:30 - 2:15

1) Rúru vopred predhriať

Hydina

Typ mäsa Množ-

stvo

Funkcia ohrevu Úro-

veň

Teplota (°C) Doba

(h:min.)

Porciovaná hydina na 200

až 250 g

Turbo Gril 1 200 - 220 0:35 - 0:50

Polovica kurčaťa na 400

až 250 g

Turbo Gril 1 190 - 210 0:35 - 0:50

Hydina 1 – 1,5

Turbo Gril 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Kačica 1,5 – 2

Turbo Gril 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Hus 3,5 – 5

Turbo Gril 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Morka 2,5 – 3,5

Turbo Gril 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Morka 4 – 6 kg Turbo Gril 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Ryby - pripravené v pare

Typ mäsa Množ-

stvo

Funkcia ohrevu Úro-

veň

Teplota (°C) Doba

(h:min.)

Celá ryba 1 – 1,5

Vrchný a spodný

ohrev

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabuľka pre teplotnú sondu

Hovädzie mäso

Jedlo na pečenie Teplota vnútri mäsa

Hovädzie horné

– krvavé 45 – 50 °C

– stredne prepečené 60 – 65 °C

– prepečené 75 – 80 °C

Bravčové mäso

Jedlo na pečenie Teplota vnútri mäsa

Bravčové pliecko, šunka v celku, krkovička 80 – 82 °C

Kotlety (chrbát) 75 – 80 °C

Fašírka 75 – 80 °C

electrolux 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EOC69400X User Manual Page 23

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Electrolux EOC69400X