Electrolux EVY5841AAX Recipe Book

... ...HR PEĆNICA KNJIGA RECEPATA

• 4 fileta lososa• sok od jednog limuna• sol i papar• 75 ml temeljca od povrća• 50 ml bijelog vina• 1 prstohvat svježeg ružmarina•150 ml vina• 1/2 vez

• 1 vrećica praška za pecivo (približno 15 g)• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)• 1 prstohvat soli• 200 ml hladne vodeOstalo:• Okrugli kalup za

•125 g ribiza•125 g grožđica• 60 g nasjeckanih badema• 60 g ušećerene kore limuna ili naranče• 60 g nasjeckanih ušećerenih trešanja• 70 g cijelih olju

ga u duge pravokutnike. Stavite trećinu nadjevana svaki pravokutnik i zatim zarolajte dijelovetijesta zajedno.Od tri komada tijesta napravite pletenic

MuffiniSastojci:•150 g maslaca• 150 g šećera• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)• 1 prstohvat soli• korica jednog neprskanog limuna•2 jaja• 50 m

• 150g šećera u prahu• 1 žlica likera od višanja• 12 ukrasnih mrkvi od marcipana• mljeveni lješnjaciOstalo:• Okrugli kalup za torte promjera 26 cm,nam

• 250 g šećera• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)• 1 prstohvat soli• 100 g marcipana•5 jaja•500 g brašna• 1 vrećica praška za pecivo (približno

Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu dokmu se volumen otprilike ne udvostruči.Za to vrijeme, ogulite i razdvojite luk pa narežitena tanke ploš

– Položaj rešetke: 2Tijesto sa siromSastojci:• 400 g Feta sira•2 jaja• 3 žlice nasjeckanog peršina• crni papar• 80 ml maslinovog ulja• 375 g vučenog t

Izrežite bijeli kupus na tanke trakice. Izrežiteslaninu na kockice i popržite je na rastopljenommaslacu. Dodajte kupus i miješajte ga dok neomekša. Za

AUTOMATSKI PROGRAMIRazina police pećnice i unaprijed po‐stavljeno vrijeme kuhanja ili vrijeme za‐vršetka prikazuju se na zaslonu zasvaki automatski re

CaneloniSastojci za nadjev:• 50 g nasjeckanog luka• 30 g maslaca• 350 g nasjeckanog lista špinata• 100 g kiselog vrhnja• 200 g svježeg lososa narezano

Dodajte nasjeckane rajčice, ribani ementaler ikrušne mrvice, dobro izmiješajte i pustite da za‐vrije. Začinite solju, paprom i cimetom pa skinites plo

Izmiješajte tamno pivo, smeđi šećer, pire odrajčice i goveđi temeljac, stavite u posudu za pe‐čenje i pustite da zavrije. Prelijte po mesu (mesotreba

HRVATSKI 23

www.electrolux.com/shop 892961318-A-212013

• 1/2 čajne žličice bosiljka• 1 mala limenka rezanih gljiva (280 g)• povrće za juhu (mrkva, poriluk, celer, peršin)•vodaNačin pripreme:Zarežite kožu o

Način pripreme:Rastopite 4 žlice maslaca u posudi za pečenjepa na njemu propirjajte povrće. Izvadite povrće izposude za pečenje.Operite komade teleće

• Dobro pečeno – 70°CNačin pripreme:Začinite meso prema vašem ukusu, umetnitesondu za pečenje mesa i stavite meso u vatro‐stalnu posudu.– Položaj reše

Istrljajte zečja leđa smrvljenim bobicama smreke,posolite i popaprite pa premažite rastopljenimmaslacem.Stavite zečja leđa u posudu za pečenje, prelij

Način pripreme:Operite i osušite janjeći but, utrljajte u mesomaslinovo ulje pa zarežite meso na nekolikomjesta. Začinite solju i paprom. Očistite češ

• 1 prstohvat timijana• 150 g slanine, narezane na kockice• 250 g smeđih šampinjona, očišćenih i nareza‐nih na četvrtine• 12 lučica, oljuštenih• 2 češ

filete solju i paprom s obje strane. Zatim staviteriblje filete u posudu za pećnicu premazanumaslacem.Zajedno izmiješajte ribani sir, vrhnje, krušnemr