Electrolux EKK6130AOX User Manual

EKK6130AO... ...EN COOKER USER MANUAL 2DE HERD BENUTZERINFORMAT

7. OVEN - DAILY USEWARNING!Refer to "Safety information"chapter.7.1 Cooling fanWhen the appliance operates, the coolingfan activates automat

the necessary time period value. A signalsounds after the time period ends.This function has no effect on the op-eration of the oven.8. OVEN - HELPFUL

Baking results Possible cause RemedyThe cake is too dry.The baking time is toolong.The next time you bakeset a shorter baking time.The cake browns une

BiscuitsType of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Short pastry bis-cuits3 150 - 160 10 - 20Short bread / Pas-try Stripes3 140 20 - 35Bi

Biscuits/small cakes/pastries/rollsType of bakingShelf positionTemperature °C Time in min.2 levelsShort pastry bis-cuits2/4150 - 1601)20 - 40Short bre

Cakes/pastries/breads on baking traysType of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Plaited bread/bread crown2 170 - 190 40 - 50Christmas st

Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min.Short bread/ Pas-try Stripes3160 1)20 - 35Biscuits made withsponge dough3 170 - 190 20 - 30P

8.6 Roasting with Conventional Cooking BeefType of meat Quantity Shelf posi-tionTemperature°CTime in min.Pot roast 1-1.5 kg 1 200 - 230 105 - 150Roast

GameType of meat QuantityShelf posi-tionTemperature°CTime in min.Saddle ofhare, leg ofhareup to 1 kg 1220 - 240 1)30 - 40Saddle of ven-ison1.5-2 kg 1

PorkType of meat QuantityShelf posi-tionTemperature°CTime min.Shoulder,neck, hamjoint1-1.5 kg 1 160 - 180 90 - 120Chop, sparerib1-1.5 kg 1 170 - 180 6

CONTENTS1. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. PRODUCT DESCRI

Always pre-heat the empty ovenwith the grill functions for 5 mi-nutes.• Set the shelf in the shelf level as recom-mended in the grilling table.• Alway

one-litre jars), stop the oven or de-crease the temperature to 100°C (seethe table).Soft fruitPreserveTemperature in°CCooking timeuntil simmeringin mi

DishDefrostingtime in min.Further defrost-ing time in min.CommentButter, 250 g 30 - 40 10 - 15 -Cream, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15Cream can also bewhip

212.Pull the rear end of the shelf supportaway from the side wall and removeit.Installing the shelf supportsInstall the shelf supports in the opposite

Removing and cleaning the door glassesB1.Hold the door trim (B) on the topedge of the door at the two sides andpush inwards to release the clip seal.2

Inserting the drawer1.Set the drawer on the support rails.Make sure that the catches engagecorrectly into the rails.2.Lower the drawer until it is hor

We recommend that you write the data here:Model (MOD.) ...Product number (PNC) ...

AABMinimum distancesDimen-sionmmA 2B 68511.2 Gas ConnectionChoose fixed connections or use a flexiblepipe in stainless steel in compliance withthe reg

This appliance is for operationwith natural gas.With the correct injectors, you canalso operate it with liquid gas.WARNING!Before replacing the inject

Lift the front of the appliance (1) andput it in the middle of the space be-tween the cupboards (2). If the spacebetween the bench cupboards islarger

1. SAFETY INSTRUCTIONSThis appliance is suitable for the followingmarkets: BE LUBefore the installation and use, read thismanual carefully:• For you

INHALT1. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312. GERÄTEBESCHREIBUN

1. SICHERHEITSHINWEISEDieses Gerät ist für folgende Märktegeeignet: BE LULesen Sie vor der Montage und Anwen-dung sorgfältig dieses Handbuch:• im In

dienst, um Geräteschäden und Verlet-zungen zu vermeiden.• Das Gerät muss geerdet sein.• Stellen Sie sicher, dass die elektrischenDaten auf dem Typensc

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn esmit Wasser in Kontakt steht. BedienenSie das Gerät nicht mit nassen Händen.• Benutzen Sie das Gerät nicht als A

1.8 Reinigung und Pflege• Vergewissern Sie sich vor Wartungsar-beiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Esbesteht Verbrennungsgefahr! Zusätzlichbesteht d

2. GERÄTEBESCHREIBUNG2.1 Allgemeine Übersicht5432167891 3 5421Kochfeld-Einstellknöpfe2Kurzzeitwecker-Einstellknopf3Backofen-Einstellknopf4Temperaturwa

• Reinigen Sie das Gerät vor der erstenInbetriebnahme.Siehe Kapitel „Reinigung und Pfle-ge“.3.2 VorheizenHeizen Sie das leere Gerät vor, um Fett-reste

Sie können den Brenner auch oh-ne elektrische Zündvorrichtungenanzünden (z. B. wenn der Herdnicht an die Stromversorgung an-geschlossen ist). Führen S

WARNUNG!Schalten Sie das Gerät vor demReinigen aus und lassen Sie esabkühlen. Trennen Sie das Gerätvon der Stromversorgung, bevorSie Reinigungs- und W

7.3 BackofenfunktionenBackofenfunktion AnwendungStellung „Aus“ Das Gerät ist ausgeschaltet.Backofenbeleuch-tungZum Einschalten der Backofenlampe, wenn

• The electrical installation must have anisolation device which lets you discon-nect the appliance from the mains at allpoles. The isolation device m

8.1 BackenAllgemeine Hinweise• Ihr neuer Backofen backt oder brät un-ter Umständen anders als Ihr früheresGerät. Passen Sie Ihre normalen Ein-stellung

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt.Die Mischung ist ungleichverteilt.Verteilen Sie die Mi-schung gleichmäßig a

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Short bread /Pastry Stripes3 140 20 - 35Rührteigplätzchen 3 150 - 160 15 - 20Eiweißgebäck,Baiser3

BackwareEinschubebeneTemperatur in °C Zeit in Min.2 EbenenMakronen 2/4100 - 1201)40 - 80Hefekleingebäck 2/4160 - 1701)30 - 60Blätterteiggebäck 2/4170

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Windbeutel/Eclairs 3190 - 210 1)20 - 35Biskuitrolle 3180 - 200 1)10 - 20Streuselkuchen(trocken)3 1

Tabelle für Aufläufe und ÜberbackenesSpeise Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.Nudelauflauf 1 180 - 200 45 - 60Lasagne 1 180 - 200 35 - 50Gem

SchweinefleischFleischart MengeEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit in Min.Schulter, Na-cken, Schin-kenstück1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120Kotelett,Schälri

Fleischart MengeEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit in Min.Hähnchen,Poularde1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70Ente 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100Gans 3,5-5 kg

KalbfleischFleischart Menge Einschub-ebeneTemperaturin °CZeit (Min.)Kalbsbraten 1 kg 1 160 - 180 90 - 120Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150Lammf

Grillen Lebensmittelzum GrillenEinschub-ebeneTemperatur in°CGrillzeit in MinutenErste Seite Zweite SeiteRoastbeef,medium2 210 - 230 30 - 40 30 - 40Rin

or aluminium) in, near or on the appli-ance. There is a risk of explosion or fire.• Set the cooking zones to "off" aftereach use.• Do not us

BeerenobstEinkochen Temperatur in °CEinkochen bisPerlbeginn inMin.Weiter kochenbei 100 °C inMin.Erdbeeren, Blau-beeren, Himbee-ren, reife Stachel-beer

SpeiseAuftauzeit inMin.Zusätzliche Auf-tauzeit in Min.BemerkungButter, 250 g 30 - 40 10 - 15 -Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15Sahne lässt sich auchmi

Abnehmen der Einhängegitter1.Ziehen Sie das Einhängegitter vornevon der Seitenwand weg.212.Ziehen Sie das Einhängegitter hintenvon der Seitenwand weg

Aushängen der Tür:121.Öffnen Sie die Tür vollständig.2.Drücken Sie den Schieber, bis Sie einKlicken hören.3.Schließen Sie die Tür, bis der Schie-ber e

9.4 BackofenlampeWARNUNG!Vorsicht beim Austausch derBackofenlampe. Es besteht dieGefahr eines elektrischen Schlags.Bevor Sie die Backofenlampeaustausc

Problem Mögliche Ursache AbhilfeKeine Funken beim Betä-tigen der elektrischenZündung.Es gibt keine elektrischeStromversorgung.Vergewissern Sie sich,da

11. MONTAGEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinwei-se“.AbmessungenHöhe 847 - 867 mmBreite 596 mmTiefe 600 mmBackofenkapazi-tät74 LiterBypass-Durchmes

MindestabständeAbmes-sungenmmA 2B 68511.2 GasanschlussJe nach geltenden Bestimmungen kannder Anschluss fest oder durch Verwen-dung eines flexiblen Ede

WARNUNG!Bevor Sie die Düsen austauschen,stellen Sie sicher, das sich die Ein-stellknöpfe in der Aus-Position be-finden und trennen Sie das Gerätvon de

Heben Sie die Vorderseite des Geräts(1) an und schieben Sie es in die Mittezwischen den angrenzenden Küchen-möbeln (2). Ist der Abstand zwischenden an

• Bulb lamps used in this appliance arespecial lamps selected for householdappliances use only. They cannot beused for the full or partial illuminatio

www.electrolux.com/shop892950218-B-242012

2.2 Cooking surface layout254 311Steam outlet2Semi-rapid burner3Auxiliary burner4Triple Crown burner5Semi-rapid burner2.3 Accessories•Oven shelfFor co

4.1 Lighting the burnersWARNING!Be very careful when you useopen fire in a kitchen environment.The manufacturer declines all re-sponsibility in case o

5. HOB - HELPFUL HINTS AND TIPSWARNING!Refer to "Safety information"chapter.5.1 Energy savings• If possible, always put the lids on thecookw