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Garen:

• Lebensmittel nach Möglichkeit mit ei-

nem mikrowellengeeigneten Material

abdecken. Lebensmittel nur dann ohne

Abdeckung garen, wenn eine Kruste

gewünscht ist.

• Übergaren Sie die Speisen nicht, indem

Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu

lang einstellen. Die Lebensmittel kön-

nen austrocknen, verbrennen oder an

manchen Stellen Feuer fangen.

• Das Gerät eignet sich nicht zum Ko-

chen von Eiern in der Schale oder zum

Zubereiten von Schnecken im Schne-

ckenhaus, da diese platzen können.

Beim Zubereiten von Spiegeleiern zu-

erst den Dotter anstechen.

• Stechen Sie Lebensmittel mit „Haut“

oder „Schale“, wie Kartoffeln, Tomaten

oder Würstchen, vor dem Garen mit ei-

ner Gabel mehrfach an, damit sie nicht

platzen.

• Die Garzeit bei kalten oder tiefgekühlten

Lebensmitteln verlängern.

• Gerichte mit einer Soße müssen von

Zeit zu Zeit umgerührt werden.

• Feste Gemüsesorten wie Karotten, Erb-

sen oder Blumenkohl müssen in Was-

ser gegart werden.

• Größere Stücke nach der Hälfte der

Garzeit wenden.

• Gemüse nach Möglichkeit in gleich gro-

ße Stücke schneiden.

• Flaches, breites Kochgeschirr verwen-

den.

• Kein Kochgeschirr aus Porzellan, Kera-

mik oder Steingut mit kleinen Löchern

z. B. an Griffen oder unglasierten Bö-

den verwenden. In den Löchern kann

sich Feuchtigkeit absetzen, die beim Er-

hitzen zu Rissen im Kochgeschirr füh-

ren kann.

• Der Glasteller ist eine Unterlage zum Er-

hitzen von Speisen und Flüssigkeiten.

Er ist wichtiger Bestandteil der Mikro-

welle.

Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:

• Gefrorene, ungeöffnete Lebensmittel

auf einem kleinen, umgedrehten Teller

so in einen Behälter legen, dass die

Auftauflüssigkeit vom Behälter aufge-

fangen wird.

• Drehen Sie das Lebensmittel nach der

halben Auftauzeit um. Bereits angetaute

Stücke nach Möglichkeit teilen und he-

rausnehmen.

Auftauen von Butter, Tortenstücken,

Quark:

• Nicht vollständig im Gerät auftauen,

sondern bei Zimmertemperatur auftau-

en lassen. Dies ergibt ein gleichmäßige-

res Ergebnis. Vor dem Auftauen alle

Metall- oder Aluminiumverpackungen

entfernen.

Auftauen von Obst, Gemüse:

• Obst und Gemüse nicht vollständig im

Gerät auftauen, wenn es im rohen Zu-

stand weiterverarbeitet werden soll. Bei

Zimmertemperatur auftauen lassen.

• Durch Einstellen einer höheren Mikro-

wellenleistung kann Obst und Gemüse

ohne vorheriges Auftauen gegart wer-

den.

Fertiggerichte:

• Sie können Fertiggerichte im Gerät nur

zubereiten, wenn ihre Verpackung mik-

rowellengeeignet ist.

• Befolgen Sie die Herstelleranweisungen

auf der Verpackung (z. B. Metalldeckel

entfernen und Kunststofffolie einste-

chen).

Geeignetes Kochgeschirr und Material

Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillen/

Umluft

Auftauen Auf-

wär-

men

Garen

Ofenfestes Glas und Porzellan (ohne

Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfestes

Glas)

X X X X

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