EBL4XCNEBL4XSWEBL4XWEDEBACKOFEN BENUTZERINFORMATION
Ofenfunktion AnwendungHeissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflü-gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zumGratinieren
Uhrfunktion AnwendungDAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät.ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVERZÖGE-RUNGKomb
2. Drücken Sie wiederholt, bis anfängt zu blinken.3. Drücken Sie oder , um dieDAUER einzustellen.4. Drücken Sie .5. Drücken Sie oder , um das
Gitterrost und Kuchenblech zusammen:Schieben Sie das Kuchenblech zwischendie Führungsstäbe der Einhängegitter undden Gitterrost zwischen dieFührungsst
9.2 BacktippsBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDie Unterseite des Kuchensist zu hell.Die Einschubebene ist nichtrichtig.Den Kuchen auf eine tiefere
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe-neMürbeteig Heissluft170–1801)10–25 2Rührteig Heissluft 150–170 20–25 2Käsekuchen Ober-/Unterhi
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe-neRührteigplätz-chenHeissluft 150–160 15–20 3Eiweissgebäck/BaiserHeissluft 80–100 120–150 3Makr
Kuchen/Gebäck/Brot auf KuchenblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160–1801)25–45 1 / 4 -Streuselku
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneGemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1Fladenbrot230 - 2501)10 - 20 2Blätterteigquiche160 - 1801)45 - 55 2Fl
SchweinefleischSpeise Menge (kg) Funktion Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Einschub-ebeneSchulter/Nacken/Schin-kenstück1–1,5 Heissluftgril-len160–180 90–120
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSHINWEISE...
GeflügelSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub-ebeneGeflügelteile jeweils 0,2–0,25Heissluftgril-len200–220 30–50 1Poulethälfte j
Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebe-neErste Seite Zweite SeiteLammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Fisch, ganz,500 - 1000 g210 - 230 15 - 3
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneOfengebackenerKäse170 - 190 20 - 30 3Pouletflügeli/Chicken Wings190 - 210 20 - 30 2Tiefgefrorene Fert
Speise Menge(kg)Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenForelle 0,15 25–35 10–15 -Erdbee-ren0,3 30–40 10–20 -Butter 0,25 30–40 10–15 -Sa
Speise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Gurken 160 - 170 50 - 60 -Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10Kohl
Backen auf einer Einschubebene. Backen in Formen.Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub-ebeneFatless sponge cake/Biskuit (ohne Butter)Heiss
GrillSpeise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneToast/Toast Grill max.1–31)5Beef Steak/Rinder-steakGrill max.24–301)2)41) Backofen 5 Min
Flecken oder eine Verfärbungder katalytischen Oberflächebeeinträchtigen diekatalytischen Eigenschaftennicht.WARNUNG!Halten Sie Kinder fern, wennSie ei
2. Entfernen Sie die Sicherungen ausdem Sicherungskasten oder schaltenSie den Schutzschalter aus.Obere Lampe1. Drehen Sie die Glasabdeckung derLampe g
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDampf und Kondenswasserschlagen sich auf Speisenund im Garraum nieder.Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen.Speise
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältigvor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. BeiVerletzungen oder
4. Befestigen Sie den Backofen mitmindestens 2 Schrauben an den 2Seiten (A).A12.2 Einbau des Backofensunter einer ArbeitsplatteSchliessen Sie den Back
Trennvorrichtung mit mindestens 3 mmKontaktöffnung vorzusehen, die das Gerätgleichzeitig und allpolig vom Netz trennt(entsprechend NIN SEV 1000). DerA
Anzahl der Garräume 1Wärmequelle StromVolumen 71 lBackofentyp Einbau-BackofenGewichtEBL4XCN 47.0 kgEBL4XSW 47.0 kgEBL4XWE 47.0 kgEN 60350-1 – Elektris
ServicestellenMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSt. Jakob-Turm Birsstrasse 320B4052 BaselCom
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DEUTSCH35
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• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichenGeräteteile werden während des Betriebs heiss. AchtenSie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. HaltenSi
2. SICHERHEITSHINWEISE2.1 Gerät aufstellenWARNUNG!Das Gerät darf nur von einerFachkraft montiert werden.• Entfernen Sie die Verpackung.• Montieren ode
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,
• Reinigen Sie die katalytischeEmaillebeschichtung (falls vorhanden)nicht mit Reinigungsmitteln.2.5 Innenbeleuchtung• Die Leuchtmittel in diesem Gerät
3.2 ZubehörteileGitterrostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.KuchenblechFür Kuchen und Plätzchen.SchubladeDie Schublade befindet sich unterhalb de
5.2 Ein- und Ausschalten desGerätsEs hängt von Ihrem Modellab, ob Ihr Gerät Lampen,Knopfsymbole oderAnzeigen aufweist:• Die Lampe leuchtet,während das
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