EB4GL70KCNEB4GL70KSPIT Forno a vapore Istruzioni per l’uso
4.2 DisplayADEB CA. Funzione cotturaB. Imposta oraC. Indicatore riscaldamentoD. TemperaturaE. Durata od orario fine di una funzioneAltre spie del disp
5.2 Primo collegamentoUna volta collegato il forno alla rete odopo un'interruzione di corrente bisognaimpostare la lingua, il contrasto, lalumino
6. UTILIZZO QUOTIDIANOAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.6.1 Per navigare tra i menu1. Accendere il forno.2. Premere o per imp
Voce simbolo /menuDescrizioneProlunga Cottu‐raAttiva e disattiva lafunzione Prolungacottura .Contrasto Di‐splayPermette di regolareper gradi il contra
6.4 Funzioni CotturaFunzione cot‐turaApplicazioneCottura Ventila‐taPer cuocere su dueposizioni della grigliacontemporaneamen‐te ed essiccare i ci‐bi.I
Funzione cot‐turaApplicazioneUmidità ElevataPer pietanze partico‐larmente acquose eper pescato, cremareale e timballi.Cottura a vapo‐rePer preparare v
6.6 Sottomenu per: CotturaGuidataCategoria cibo: Pesce/Frutti Di MarePiatto Pesce Pesce, arrostoBastoncini Di Pe‐sceFiletti sottiliFiletti spessiFile
PiattoMaialePiccole SalsicceCostolette Di Maia‐leStinco di maialeprecottoCoscia Di MaialeLombo di maialeLombo di maialeLombo di maialeaffumicatoLombo
PiattoTortino svizzero,salato-Quiche Lorraine -Torta Speziata -Categoria cibo: Torte/PasticceriaPiattoCiambella -Torta di mele, rico‐perta-Torta Con L
PiattoPaneCorona Di PanePane BiancoPan BrioschesPane NeroPane Di SegalePane IntegralePane Non LievitatoPane/Panini sur‐gelatiCategoria cibo: VerdurePi
INDICE1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...
PiattoCanederli -Canederli lievitatisalati-Canederli dolci lie‐vitati-Riso -Tagliatelle fresche -Polenta -Quando è necessariomodificare il peso o late
6.10 Indicatore RiscaldamentoRapidoRiduce il tempo di riscaldamento.Non introdurre cibi nel fornocon la funzione diRiscaldamento rapido attiva.Per acc
Allo scadere del tempo, viene emesso unsegnale acustico. Il forno si spegne. Ildisplay mostra un messaggio.5. Premere un simbolo per arrestare ilsegna
• Gli ingredienti dovrebbero essere atemperatura ambiente.• Il sensore degli alimenti non puòessere usato per piatti liquidi.• In fase di cottura il s
Categoria cibo: stufato1. Accendere il forno2. Mettere la metà degli ingredienti inun piatto di cottura.3. Inserire la punta del sensore deglialimenti
Ripiano a file e lamiera dolci /leccardainsieme:Spingere la lamiera dolci /leccarda tra leguide del supporto ripiano e il ripiano afilo sulle guide so
10.2 Utilizzo della SicurezzabambiniQuando la Sicurezza bambini è attivanon è possibile accendere il fornoaccidentalmente.1. Premere per accendere il
Al termine della funzione, ildisplay torna alla luminosità notte.10.7 Ventola di raffreddamentoQuando il forno è in funzione, la ventoladi raffreddame
• Questa funzione permette disterilizzare contenitori (ad es.biberon).• Mettere i contenitori puliti al centro delripiano sulla prima posizione dellag
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaSpinaci, freschi 99 15 - 20 1Pomodori pelati 99 10 1Fagioli bianchi 99 25 - 35 1Cavolo ve
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori nonsono
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaRiso (proporzio‐ne acqua/riso1:1)1)99 35 - 45 1Patate bollite, inquarti99 35 - 45 1Cane
FruttaAlimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaFette di mela 99 10 - 15 1Frutti di boscocaldi99 10 - 15 1Composta difrutta99 20
Alimenti Température (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaTafelspitz (bollito dipunta di manzo)99 110 - 120 1Piccole Salsicce 80 15 - 20 1Salsiccia d
11.6 Umidità BassaAlimenti Mennyiség Température(°C)Tempo (min.) Posizione del‐la grigliaArrosto dimaiale1 kg 160 - 180 90 - 100 1Roast beef 1 kg 180
11.8 Cottura• Usare la temperatura più bassa laprima volta.• È possibile prolungare i tempi dicottura di 10 - 15 minuti se sicuociono torte su più liv
11.10 Cottura su un solo livelloCottura in stampiAlimenti Funzione Tempé‐rature(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaCiambella o brioche Cottura Vent
Alimenti Funzione Tempéra‐ture (°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaRotolo con marmella‐ta1)Cottura con‐venzionale180 - 200 10 - 20 2Torta tipo crum
Alimenti Funzione Tempéra‐ture (°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaBiscotti realizzati conpasta lievitataCottura Venti‐lata150 - 160 20 - 40 2Pasti
11.12 Cottura EcoventilataAlimenti Température(°C)Tempo (min.) Posizionedella grigliaPasta gratinata 200 - 220 45 - 60 1Patate gratinate 180 - 200 70
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizionedella gri‐gliaMacarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4Biscotti di pasta lievi‐tata160 - 170 30 - 60 1 / 411.14
1.2 Avvertenze di sicurezza generali• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzionedei cavi deve essere svolta unicamente da person
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaQuiche Lorraine(torta salata)170 - 190 45 - 55 1Flan al formaggio 170 - 190 45 - 55 1Chee
Alimenti Funzione Mennyi‐ségTempé‐rature(°C)Tempo (min.) Posizionedella gri‐gliaArrosto dimanzo o fi‐letto: alsangue1)Doppio Grill Venti‐latoper cm di
AgnelloAlimenti Funzio‐neMennyiség Tempéra‐ture (°C)Tempo (min.) Posizionedella gri‐gliaCosciotto diagnello, arro‐sto di agnelloDoppioGrill Ven‐tilato
Pesce al vaporeAlimenti Funzio‐neMennyiség Tempéra‐ture (°C)Tempo (min.) Posizionedella gri‐gliaPesce interofino ad 1 kgDoppioGrillVentilato1 - 1,5 kg
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐gliaPizza fredda 210 - 230 13 - 25 2Pizzette surgelate 180 - 200 15 - 30 2Patatine fritte s
I vasetti non devono venire a contattol'uno con l'altro.Versare circa 1/2 litro di acqua nellalamiera dolci in modo da creare umiditàsuffici
Alimenti Température (°C) Tempo (h) Posizione dellagrigliaFunghi 50 - 60 6 - 8 2Erbe 40 - 50 2 - 3 2Prugne 60 - 70 8 - 10 2Albicocche 60 - 70 8 - 10 2
Maiale Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriProsciutto,Arrosto80 84 88Arista (sella),Lombo di maiale affumicato,Lombo affumicato al vapore75 78 82V
Pesce (salmone, trota, lucio‐perca)Temperatura interna (°C)Meno Medio AltriPesce (intero / grande / cotto alvapore),Pesce (intero / grande / arrosto)6
Alimenti Contenitore (Ga‐stronorm)Quantità (kg) Tempo (min.)Piselli surgelati 1 x 1/2 forato 1.5 Fino a quandola temperaturanella zona piùfredda non r
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA2.1 InstallazioneAVVERTENZA!L’installazionedell'apparecchiatura deveessere eseguita dapersonale qualificato.• Rimuovere
1. Riempire la vaschetta dell'acqua finoal livello massimo (circa 950 ml)finché non viene emesso un segnaleacustico o il display non mostra unmes
un segnale acustico o il display nonmostra un messaggio.11. Premere .Viene attivata la seconda fase dellaprocedura: Decalcificazione. Questasciacquer
AA3. Chiudere la porta fino aun'angolazione di circa 45°.45°4. Afferrare lateralmente la porta conentrambe le mani e tirarlamantenendo un'in
13.1 Cosa fare se...Problema Possibile causa RimedioNon è possibile attivare ilforno o metterlo in funzio‐ne.Il forno non è collegato auna fonte di al
Problema Possibile causa RimedioIl forno è acceso e nonscalda. La ventola non fun‐ziona. Il display visualizza "Demo".La modalità demo è att
Problema Possibile causa RimedioI risultati della pulizia nonsono ottimali.Non sono stati rimossi gliaccessori dall'apparecchia‐tura prima di avv
EN 60350-1 - Apparecchiature elettricheper la cottura per uso domestico - Parte1: Cucine, forni, forni a vapore e grill -Metodi per la misura delle pr
Servizio dopo venditaMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSchlossstrasse 14133 PrattelnComercia
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ITALIANO 59
• Non modificare le specifiche tecnichedell'apparecchiatura.• Accertarsi che le fessure diventilazione non siano ostruite.• Non lasciare mai l&ap
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• Prima di eseguire qualunqueintervento di manutenzione, spegnerel'apparecchiatura ed estrarre la spinadalla presa.• Controllare che l'appar
3.2 AccessoriRipiano a filoPer pentole, torte in stampo, arrosti.Lamiera dolciPer la cottura di torte e biscotti.LeccardaPer cuocere al forno, arrosti
I tasti sensore consentono di far funzionare l'apparecchiatura.TastosensoreFunzione Commento1- Display Visualizza le impostazioni del forno.2ACCE
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