Electrolux EB4PL70KSP manuals

Electrolux EB4PL70KSP User Manual (72 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.95 MB |

French

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

TABLE DES MATIÈRES

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

3

1.2 Sécurité générale

4

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

4

2.2 Branchement électrique

5

2.3 Utilisation

5

2.4 Cuisson à la vapeur

6

2.5 Entretien et nettoyage

6

2.6 Éclairage intérieur

7

2.7 Maintenance

7

2.8 Mise au rebut

7

3.1 Vue d'ensemble

7

3.2 Accessoires

7

4. BANDEAU DE COMMANDE

8

4.2 Affichage

9

5.1 Premier nettoyage

9

5.2 Licences du logiciel

10

5.3 Premier branchement à

10

5.4 Réglage de la dureté de

10

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

11

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

12

7.3 Présentation du menu

13

7.5 Réglage d'un mode de

13

7.6 Sous-menu pour : Modes

14

De Cuisson

14

FRANÇAIS 15

15

7.7 Sous-menu pour :

16

Programmes Spéciaux

16

7.8 Sous-menu pour :

16

Nettoyage

16

7.9 Bac à eau

17

7.10 Cuisson à la vapeur

17

Gran’s apple crumble

18

2h 30min

19

7.14 Réglage des fonctions de

20

7.15 Sous-menu pour : Options

20

7.16 Chaleur Et Tenir

21

7.17 Set + Go

21

Cake and Pastry

22

VarioGuide

22

Cookbook

22

SousVide VarioGuide

22

SousVide Cookbook

22

7.22 Sous-menu pour :

23

Réglages De Base

23

8. CUISSON ASSISTÉE

24

8.3 Sous-menu pour : Livre de

25

8.4 Sous-menu pour : Livre de

26

8.5 Sous-menu pour :

26

FRANÇAIS 27

27

FRANÇAIS 29

29

8.6 Sous-menu pour :

31

9.1 Sonde à viande

32

FRANÇAIS 33

33

A B C D E

34

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

35

11. CONSEILS

35

11.4 Cuisson SousVide :

36

11.5 Cuisson SousVide :

37

Poisson et fruits de mer

37

11.6 Cuisson SousVide :

38

FRANÇAIS 39

39

11.8 Vapeur Intense

40

FRANÇAIS 41

41

FRANÇAIS 43

43

11.9 Chaleur Tournante et

44

Vapeur Intense

44

FRANÇAIS 45

45

11.13 Réhydratation Vapeur

46

11.14 Fonction Yaourt

46

11.15 Cuisson

47

11.16 Conseils de pâtisserie

47

FRANÇAIS 49

49

11.18 Gratins

50

11.20 Cuisson sur plusieurs

51

11.21 Cuisson Basse

52

Température

52

11.22 Sole Pulsée

53

11.23 Rôtissage

53

11.24 Tableaux de rôtissage

54

Préchauffez le four

55

11.25 Gril

56

11.26 Plats Surgelés

56

11.27 Stérilisation

57

11.28 Séchage

58

11.29 Cuisson du pain

59

11.31 Informations pour les

61

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

62

12.4 Nettoyage Vapeur

63

12.5 Nettoyage Conseillé

63

12.6 Nettoyage du bac à eau

63

12.7 Système de génération de

64

12.8 Rappel de détartrage

64

12.9 Système de génération de

64

FRANÇAIS 65

65

FRANÇAIS 67

67

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

68

GARANTIE

69

L'ENVIRONNEMENT

70

FRANÇAIS 71

71

867344002-C-352018

72

Electrolux EB4PL70KSP Recipe Book (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.45 MB |

German

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

1. KOCHBUCH

2

2. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

2

2.4 Lachsfilet

3

2.5 Forelle, pochiert

3

2.6 Calamari, gefüllt:

3

3. GEFLÜGEL

4

4. FLEISCH

5

4.2 Sauerbraten:

6

4.3 Hackbraten:

6

4.4 Schweinshaxe:

6

4.5 Schweineschulter:

6

4.6 Schweinerücken, gefüllt:

7

4.7 Kalbshaxe:

7

4.8 Ossobuco:

7

4.9 Kalbsbrust, gefüllt:

8

4.10 Lammkeule:

8

4.11 Hasenbraten:

8

5. OFENGERICHTE

9

5.2 Cannelloni:

10

5.3 Nudel-Auflauf:

10

5.4 Moussaka:

11

5.5 Kartoffelgratin:

11

5.6 Fränkische Kloßpfanne:

12

5.7 Krautauflauf:

12

5.8 Chicoree, überbacken:

12

5.9 Schwedischer

12

Kartoffelauflauf:

12

6. PIZZA UND QUICHE

13

6.3 Quiche Lorraine:

14

6.4 Käsewähe:

14

6.5 Piroggen:

14

7. KUCHEN UND GEBÄCK

15

7.2 Brownies:

16

7.3 Cappuccinokuchen:

16

7.4 Karottenkuchen:

16

7.5 Käsekuchen:

17

7.6 Kirschkuchen:

17

7.7 Früchtekuchen:

18

7.8 Obst-Torte:

18

7.9 Großmutters Apfelkuchen:

18

7.10 Zitronenkuchen:

19

7.11 Muffins:

19

7.12 Germknödel:

20

7.13 Gugelhupf:

20

7.14 Savarin-Kuchen:

20

7.15 Biskuit:

21

7.16 Streuselkuchen:

21

7.17 Schwedischer Kuchen:

21

8. BROT UND BRÖTCHEN

22

8.2 Bauernbrot:

23

8.3 Weißbrot:

23

8.4 Hefezopf:

23

9. GEMÜSE

24

10. FLANS UND TERRINEN

25

11. BEILAGEN

26

12. SOUSVIDE KOCHBUCH

26

13. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

27

14. GEFLÜGEL

27

15. FLEISCH

28

16. GEMÜSE

29

17. OBST

29

18. FLANS UND TERRINEN

29

DEUTSCH 31

31

867344414-A-012018

32

Electrolux EB4PL70KSP User Manual (68 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.93 MB |

English

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

CONTENTS

2

WE’RE THINKING OF YOU

2

CUSTOMER CARE AND SERVICE

2

1. SAFETY INFORMATION

3

1.2 General Safety

3

2. SAFETY INSTRUCTIONS

4

ENGLISH 5

5

2.4 Steam Cooking

6

2.5 Care and cleaning

6

2.6 Internal lighting

6

2.7 Service

6

2.8 Disposal

6

3. PRODUCT DESCRIPTION

7

4. CONTROL PANEL

8

5. BEFORE FIRST USE

9

6. QUICK GUIDE

10

6.2 Quick Guide to the menu

11

7. DAILY USE

12

7.4 Submenu for: Functions

13

7.6 Submenu for: Heating

13

Functions

13

7.7 Submenu for: Specials

15

7.8 Submenu for: Cleaning

15

7.9 Water drawer

16

7.10 Steam cooking

16

7.11 Submenu for: Favourites

17

7.12 Saving a favourite

17

2h 30min

18

7.15 Submenu for: Options

19

7.16 Heat + Hold

19

7.20 Submenu for: VarioGuide

21

7.21 Submenu for: Last and

21

7.22 Submenu for: Basic

21

Settings

21

8. ASSISTED COOKING

22

8.3 Submenu for: Cookbook

23

8.4 Submenu for: SousVide

24

Cookbook

24

8.5 Submenu for: VarioGuide

24

ENGLISH 25

25

ENGLISH 27

27

8.6 Submenu for: SousVide

28

VarioGuide

28

9. USING THE ACCESSORIES

29

Food category: casserole

30

Changing the core temperature

31

9.2 Inserting the accessories

31

10. ADDITIONAL FUNCTIONS

32

11. HINTS AND TIPS

32

11.3 SousVide Cooking

33

11.4 SousVide Cooking: Meat

33

11.5 SousVide Cooking: Fish

34

11.6 SousVide Cooking:

35

Vegetables

35

11.7 SousVide Cooking: Fruits

36

11.8 Full Steam

36

ENGLISH 37

37

ENGLISH 39

39

Steam in succession

40

ENGLISH 41

41

11.13 Steam Regenerating

42

11.14 Yogurt Function

43

11.15 Baking

43

11.16 Tips on baking

43

ENGLISH 45

45

11.18 Bakes and gratins

46

11.19 Moist Fan Baking

47

11.20 Multilevel baking

47

11.21 Slow Cooking

48

11.22 Pizza Setting

48

11.23 Roasting

49

11.24 Roasting tables

49

Preheat the oven

50

11.25 Grilling

51

11.26 Frozen Foods

52

11.27 Preserving

53

11.28 Drying

54

11.29 Bread Baking

54

11.30 Food Sensor table

55

11.31 Information for test

56

12. CARE AND CLEANING

57

12.5 Cleaning Reminder

58

ENGLISH 59

59

13. TROUBLESHOOTING

60

13.1 What to do if

61

14. ENERGY EFFICIENCY

63

GUARANTEE

64

16. ENVIRONMENTAL CONCERNS

65

ENGLISH 67

67

867344000-C-322018

68

Electrolux EB4PL70KSP User Manual (72 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.94 MB |

German

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

INHALTSVERZEICHNIS

2

WIR DENKEN AN SIE

2

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

2

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

3

Personen

3

1.2 Allgemeine Sicherheit

4

2. SICHERHEITSHINWEISE

5

2.4 Dampfgaren

6

2.5 Reinigung und Pflege

6

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

7

4. BEDIENFELD

8

4.2 Display

9

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

10

6. KURZANLEITUNG

11

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

12

7.2 Bedienen des Menüs

13

7.3 Überblick über das Menü

13

7.4 Untermenü von: Funktionen

14

7.5 Einstellen einer

14

Ofenfunktion

14

7.6 Untermenü von:

15

Ofenfunktionen

15

7.7 Untermenü von:

17

Sonderfunktionen

17

7.8 Untermenü von: Reinigung

17

7.9 Wasserschublade

17

7.10 Dampfgaren

18

7.11 Untermenü von: Favoriten

19

7.12 Speichern eines

19

Favoriten-Programms

19

2h 30min

20

7.15 Untermenü von: Optionen

21

7.16 Heat + Hold

21

7.21 Untermenü von: Zuletzt

23

7.22 Untermenü von:

23

Grundeinstellungen

23

8. KOCH-ASSISTENT

24

8.3 Untermenü von: Kochbuch

25

8.4 Untermenü von: SousVide

26

Kochbuch

26

8.5 Untermenü von: VarioGuide

26

DEUTSCH 27

27

DEUTSCH 29

29

8.6 Untermenü von: SousVide

30

VarioGuide

30

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

31

Speisekategorien: Fleisch

32

Geflügel und Fisch

32

Speisekategorie: Auflauf

32

Ändern der Kerntemperatur

33

9.2 Einsetzen des Zubehörs

33

10. ZUSATZFUNKTIONEN

34

11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

34

11.2 Anmerkungen zu

35

11.3 SousVide Garen

35

11.4 SousVide Garen: Fleisch

35

11.5 SousVide Garen: Fisch

36

11.6 SousVide Garen: Gemüse

37

11.7 SousVide Garen: Obst

38

11.8 Dampfgaren

39

Backofen 5 Minuten vorheizen

41

11.9 Heissluft und Dampfgaren

43

11.13 Regenerieren

45

11.14 Joghurt Funktion

45

11.15 Backen

46

11.16 Backtipps

46

DEUTSCH 47

47

11.18 Aufläufe und Gratins

49

11.19 Feuchte Heissluft

49

11.20 Backen auf mehreren

50

11.21 Niedertemp.-Automatik

50

11.22 Pizza-/Wähenstufe

51

11.23 Braten

52

11.24 Brattabellen

52

DEUTSCH 53

53

11.25 Grill

54

11.26 Tiefkühlgerichte

55

11.27 Einkochen

56

11.28 Dörren

57

11.29 Brot Backen

57

11.30 Tabelle für „KT-Sensor“

58

DEUTSCH 59

59

12. REINIGUNG UND PFLEGE

60

12.3 Abnehmen der

61

Einhängegitter

61

12.4 Dampfreinigung

61

12.5 Erinnerungsfunktionen

61

12.6 Reinigen der

62

Wasserschublade

62

12.7 Dampferzeugungssystem

62

– Entkalkung

62

12.8 Entkalkungserinnerung

63

12.9 Dampferzeugungssystem

63

– Spülen

63

12.10 Aus- und Einhängen der

63

13. FEHLERSUCHE

64

DEUTSCH 65

65

14. ENERGIEEFFIZIENZ

67

GARANTIE

68

16. UMWELTTIPPS

69

DEUTSCH 71

71

867344001-C-352018

72

Electrolux EB4PL70KSP Recipe Book (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.45 MB |

Italian

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

1. LIBRO DELLE RICETTE

2

2. PESCE E FRUTTI DI MARE

2

2.4 Filetto di salmone

3

2.5 Pesce al vapore (Trota):

3

2.6 Calamari ripieni:

3

3. POLLAME

4

4. CARNE

5

4.3 Polpettone:

6

4.4 Stinco di maiale:

6

4.5 Spalla di maiale:

6

4.6 Arrosto alla svedese:

7

4.7 Stinco di Vitello:

7

4.8 Ossobuco:

7

4.9 Petto di vitello ripieno:

8

4.10 Cosciotto di agnello:

8

4.11 Coniglio:

8

5. PIETANZE AL FORNO

9

5.2 Cannelloni:

10

5.3 Pasta gratinata:

10

5.4 Moussaka:

11

5.5 Patate gratinate:

11

5.6 Gnocco alla Franconia:

12

5.7 Sformato vegetariano:

12

5.8 Verdure gratinate:

12

5.9 Stufato di pesce:

12

6. PIZZA E QUICHE

13

6.3 Quiche Lorraine:

14

6.4 Crostata al formaggio:

14

6.5 Pierogi:

14

6.6 Torta di formaggio:

14

7. TORTA E PASTICCERIA

15

7.2 Brownies:

16

7.3 Torta al caffè:

16

7.4 Torta alle carote:

16

7.5 Torta al formaggio:

17

7.6 Crostata di ciliegie:

17

7.7 Torta alla frutta:

17

7.8 Crostata di frutta:

18

7.9 Focaccia alle mele:

18

7.10 Torta al limone:

19

7.11 Muffins:

19

7.12 Arancini alla frutta:

19

7.13 Ciambella:

20

7.14 Torta Savarin:

20

7.15 Torta con lievito in

21

7.16 Torta Streusel:

21

7.17 Torta svedese:

21

8. PANE E PANINI

22

8.2 Pane integrale:

23

8.3 Pane bianco:

23

8.4 Pan briosches:

23

9. VERDURE

24

10. CREME E TIMBALLI

25

11. CONTORNI

26

13. PESCE E FRUTTI DI MARE

27

14. POLLAME

27

15. CARNE

28

16. VERDURE

29

17. FRUTTA

29

18. CREME E TIMBALLI

29

ITALIANO 31

31

867344416-A-012018

32

Electrolux EB4PL70KSP Recipe Book (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.45 MB |

French

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

1. LIVRE DE RECETTES

2

2. POISSON ET FRUITS DE MER

2

2.4 Darne de saumon

3

2.5 Poisson poché (truite) :

3

2.6 Encornets farcis :

3

3. VOLAILLE

4

4. VIANDE

5

4.3 Pâté à la viande :

6

4.4 Jarret de porc :

6

4.5 Palette de porc :

6

4.6 Porc aux pruneaux :

7

4.7 Jarret de veau :

7

4.8 Ossobuco :

7

4.9 Paupiettes de veau :

8

4.10 Gigot d'agneau :

8

4.11 Lapin :

8

4.12 Lapin à la moutarde :

8

5. PLAT AU FOUR

9

5.2 Cannelloni :

10

5.3 Gratin de pâtes :

10

5.4 Moussaka :

11

5.6 Viande en croûte :

12

5.7 Potée :

12

5.8 Gratin d'endives :

12

5.9 Brandade :

12

6. PIZZA OU QUICHE

13

6.3 Quiche lorraine :

14

6.4 Tarte au fromage :

14

6.6 Feuilleté au fromage :

15

6.7 Tarte au fromage de

15

7.1 Gâteau aux amandes :

15

7.2 Brownies :

16

7.3 Gâteau Cappuccino :

16

7.4 Gâteau aux carottes :

17

7.5 Gâteau au fromage :

17

7.6 Clafoutis aux cerises :

17

7.7 Cake aux fruits :

18

7.8 Tarte aux fruits :

18

7.9 Gâteau aux pommes de

18

7.10 Gâteau au citron:

19

7.11 Madeleines, muffins :

19

7.12 Beignet aux prunes :

20

7.13 Kouglof :

20

7.14 Gâteau Savarin :

20

7.15 Génoise/Gâteau Savoie :

21

7.16 Crumble :

21

7.17 Biscuits suédois :

21

7.18 Tarte aux pommes :

22

7.19 Gâteau suisse aux

22

8. PAIN ET PETITS PAINS

23

9. LÉGUMES :

24

10. CRÈMES ET TERRINES

25

11. GARNITURES

26

13. POISSON ET FRUITS DE MER

27

14. VOLAILLE

28

15. VIANDE

28

16. LÉGUMES :

29

17. FRUITS

29

18. CRÈMES ET TERRINES

30

FRANÇAIS 31

31

867344415-A-012018

32

Electrolux EB4PL70KSP Recipe Book (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.37 MB |

English

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

1. COOKBOOK

2

2. FISH AND SEAFOOD

2

2.4 Salmon fillet

3

2.5 Fish (Trout), poached:

3

2.6 Stuffed Calamari:

3

3. POULTRY

4

3.4 Stuffed Chicken:

5

3.5 Roast Duck with Orange:

5

4.1 Beef Casserole:

5

4.2 Marinated Beef:

5

4.3 Meat Loaf:

6

4.4 Pork Knuckle:

6

4.5 Pork Shoulder:

6

4.6 Swedish Festive Roast:

7

4.7 Veal Knuckle:

7

4.8 Ossobuco:

7

4.9 Stuffed Veal Breast:

8

4.10 Leg of Lamb:

8

4.11 Rabbit:

8

4.12 Rabbit in mustard sauce:

8

5. OVEN DISHES

9

5.2 Cannelloni:

10

5.3 Pasta Gratin:

10

5.4 Moussaka:

10

5.5 Potato Gratin:

11

5.6 Franconian Dumpling Pan:

11

5.7 Cabbagge Casserole:

11

6. PIZZA AND QUICHE

12

6.2 Onion Tart:

13

6.3 Quiche Lorraine:

13

6.4 Cheese Flan:

13

6.5 Pierogi:

14

6.6 Cheese Pastry:

14

6.7 Goat's cheese Flan:

14

7. CAKE AND PASTRY

15

7.4 Carrot Cake:

16

7.5 Cheese Cake:

16

7.6 Cherry Pie:

16

7.7 Fruit Cake:

17

7.8 Fruit Tart:

17

7.10 Lemon Sponge Cake:

18

7.11 Muffins:

18

7.12 Plum Dumpling:

19

7.13 Ring Cake:

19

7.14 Savarin Cake:

19

7.15 Sponge Cake:

20

7.16 Streusel Cake:

20

7.17 Swedish Cake:

20

8. BREAD AND ROLLS

21

8.2 Farmer Bread:

22

8.3 White Bread:

22

8.4 Yeast Plait:

22

9. VEGETABLES

23

10. CUSTARDS AND TERRINES

24

11. SIDE DISHES

25

12. SOUSVIDE COOKBOOK

25

13. FISH AND SEAFOOD

26

14. POULTRY

26

15. MEAT

27

16. VEGETABLES

27

17. FRUITS

28

18. CUSTARDS AND TERRINES

28

ENGLISH 29

29

ENGLISH 31

31

867344409-A-512017

32

Electrolux EB4PL70KSP User Manual (72 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.94 MB |

Italian

Table of contents

EB4PL70KCN

1

EB4PL70KSP

1

PENSATI PER VOI

2

ITALIANO 3

3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Pulizia e cura

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

9

6. GUIDA RAPIDA

11

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

12

7.2 Funzionamento del menù

13

7.3 Panoramica dei menù

13

7.4 Sottomenù per: Funzioni

13

7.5 Impostazione di una

14

7.6 Sottomenu per: Funzioni

14

ITALIANO 15

15

7.7 Sottomenu per: Funzioni

16

Speciali

16

7.8 Sottomenu per: Pulizia

16

7.9 Vaschetta dell'acqua

17

7.10 Cottura a vapore

18

7.11 Sottomenu per: Favoriti

19

7.12 Salvare un programma

19

2h 30min

20

7.16 Pronto Da Servire

21

7.17 Set + Go

21

Cake and Pastry

22

VarioGuide

22

Cookbook

22

SousVide VarioGuide

22

SousVide Cookbook

22

7.22 Sottomenu per:

23

Impostazioni Base

23

8.1 Cottura Guidata

24

ITALIANO 25

25

8.5 Sottomenu per: VarioGuide

26

ITALIANO 27

27

ITALIANO 29

29

8.6 Sottomenu per: VarioGuide

30

Sottovuoto

30

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

31

Modifica della temperatura

32

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

33

ITALIANO 35

35

11.6 SousVide: Verdure

36

11.7 SousVide: Frutta e dolci

37

11.8 Cottura a vapore

38

ITALIANO 39

39

ITALIANO 41

41

ITALIANO 43

43

11.13 Rigenera A Vapore

45

11.14 Funzione Yogurt

45

11.15 Cottura

45

ITALIANO 47

47

11.18 Sformati e gratinati

49

11.19 Cottura Ecoventilata

50

11.20 Cottura multilivello

50

11.22 Cottura Pizza

51

11.23 Cottura arrosto

52

Preriscaldare il forno

53

11.25 Grill

55

11.26 Cibi Congelati

55

11.27 Marmellate/Conserve

56

11.28 Asciugatura

57

11.29 Pane

58

ITALIANO 59

59

12. PULIZIA E CURA

61

12.5 Promemoria Pulizia

62

12.6 Pulizia della vaschetta

62

12.7 Sistema di generazione

63

12.8 Promemoria trattamento

63

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

65

14. EFFICIENZA ENERGETICA

67

GARANZIA

68

ITALIANO 69

69

ITALIANO 71

71

867344003-C-352018

72

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