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Funzione cot-

tura

Applicazione

Cottura conven-

zionale (Cottura

Tradizionale)

Per cuocere e arrosti-

re alimenti su una sola

posizione della griglia.

Cottura Ventilata

Delicata

Per preparare arrosti

teneri e succosi.

Cottura Finale

Per cuocere torte dal

fondo croccante e

conservare gli alimen-

ti.

Funzione cot-

tura

Applicazione

Cottura Ecoven-

tilata

Questa funzione è

progettata per rispar-

miare energia in fase

di cottura. Per istru-

zioni di cottura riman-

diamo al capitolo

"Consigli e suggeri-

menti", Cottura Eco-

ventilata. La porta del

forno dovrebbe esse-

re chiusa in fase di

cottura, di modo che

la funzione non venga

interrotta. Ciò garanti-

sce inoltre che il forno

funzioni con la più ele-

vata efficienza energe-

tica possibile. Quando

viene usata questa

funzione, la tempera-

tura all'interno della

cavità potrebbe esse-

re diversa rispetto alla

temperatura imposta-

ta. Viene usato il calo-

re residuo.Sarà possi-

bile ridurre la potenza

riscaldante. Per indi-

cazioni generali per ri-

sparmio energetico,

rimandiamo al capito-

lo "Efficienza energeti-

ca", Risparmio ener-

getico.Questa funzio-

ne veniva usata per

attenersi alla classe di

efficienza energetica,

in conformità con la

normativa EN

60350-1. Quando vie-

ne usata questa fun-

zione la lampada si

spegne automatica-

mente dopo 30 se-

condi.

Cibi Congelati

Per rendere croccanti

i cibi confezionati, co-

me ad esempio pata-

tine fritte, croquette o

involtini primavera.

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