Electrolux EBSL70CN manuals

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.81 MB |

German

Table of contents

Kurzanleitung

1

EB/EBK: SL7/70/SL7EEV

1

Ofenfunktionen

2

Koch-Assistent

3

Electrolux EBSL70CN User Manual (28 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 2.91 MB |

French

Table of contents

Electrolux. Thinking of you

2

SOMMAIRE

2

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2

4 electrolux

4

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

6

BANDEAU DE COMMANDE

7

UTILISATION QUOTIDIENNE

8

Sous-menus

9

Sous-menus pour :

9

Cuisson assistée

9

FONCTIONS DE L'HORLOGE

12

PROGRAMMES AUTOMATIQUES

14

UTILISATION DES ACCESSOIRES

15

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

16

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

17

18 electrolux

18

22 electrolux

22

24 electrolux

24

26 electrolux

26

892937603-A-402010

28

Electrolux EBSL70CN User Manual (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 4.23 MB |

French

Table of contents

SOMMAIRE

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

3

1.2 Sécurité générale

3

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

4

Branchement électrique

5

2.2 Utilisation

5

Cuisson à la vapeur

6

2.3 Entretien et nettoyage

6

2.4 Éclairage interne

6

2.5 Mise au rebut

6

3.1 Accessoires

7

4.1 Premier nettoyage

8

4.2 Premier branchement

8

5. BANDEAU DE COMMANDE

9

5.1 Affichage

10

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

11

6.3 Modes de cuisson

12

FRANÇAIS 13

13

7.1 Chaleur et tenir

15

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

16

8.3 Cuisson assistée avec

17

Cuisson par le poids

17

9.1 Sonde à viande

17

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

19

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

20

FRANÇAIS 21

21

11.5 Éclairage

22

FRANÇAIS 23

23

13. INSTALLATION

24

13.3 Branchement électrique

25

400V 2N~

26

400V 3N~

26

Service Centres

27

L'ENVIRONNEMENT

28

FRANÇAIS 29

29

FRANÇAIS 31

31

892934933-E-412013

32

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.79 MB |

Italian

Table of contents

Istruzioni brevi

1

EB/EBK: SL7/70/SL7EEV

1

Funzioni cottura

2

Cottura guidata

3

Electrolux EBSL70CN User Manual (44 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.72 MB |

French

Table of contents

EBSL70CN

1

EBSL70SP

1

TABLE DES MATIÈRES

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1.2 Sécurité générale

3

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

3

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

4

2.2 Branchement électrique

5

2.3 Utilisation

5

2.4 Cuisson à la vapeur

6

2.5 Entretien et nettoyage

6

2.6 Éclairage intérieur

6

2.7 Mise au rebut

7

2.8 Maintenance

7

3.1 Vue d'ensemble

7

3.2 Accessoires

7

4. BANDEAU DE COMMANDE

8

4.2 Affichage

9

5.1 Premier nettoyage

10

5.2 Premier raccordement

10

5.3 Préchauffage

10

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

11

6.2 Présentation des menus

12

6.3 Sous-menu pour : Cuisson

13

SousVide

13

6.5 Modes De Cuisson

14

FRANÇAIS

15

6.6 Programmes Spéciaux

16

6.7 Sous-menu pour :

17

VarioGuide

17

6.8 Sous-menu pour : SousVide

21

6.10 Bac à eau

22

6.11 Cuisson à la vapeur

23

6.12 Cuisson SousVide

23

7.2 Réglage des fonctions de

25

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

26

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

28

10.4 Set + Go

29

10.5 Arrêt automatique

29

10.7 Ventilateur de

29

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

30

11.5 Nettoyage Conseillé

31

11.6 Nettoyage du bac à eau

31

11.7 Système de génération de

32

11.8 Rappel de détartrage

32

11.9 Système de génération de

32

11.11 Remplacement de

33

Éclairage supérieur

33

Éclairage latéral

34

12.2 Informations de

36

13. INSTALLATION

37

13.2 Encastrement

38

13.4 Branchement électrique

39

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

40

GARANTIE

41

L'ENVIRONNEMENT

42

867326240-C-232017

44

Electrolux EBSL70CN User Manual (44 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.76 MB |

Italian

Table of contents

PENSATI PER VOI

2

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

4

2.2 Collegamento elettrico

5

2.3 Utilizzo

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Pulizia e cura

6

2.6 Luce interna

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

9

5.1 Prima pulizia

10

5.2 Primo collegamento

10

5.3 Preriscaldamento

11

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

12

6.3 Sottomenù per: Cottura

13

6.4 Sottomenù per: Pulizia

14

6.5 Funzioni cottura

14

ITALIANO

15

6.6 Funzioni speciali

16

6.7 Sottomenu per: VarioGuide

17

6.8 Sottomenu per: VarioGuide

21

Sottovuoto

21

6.9 Per attivare una funzione

21

6.11 Cottura a vapore

23

6.12 Cottura sottovuoto

23

7. FUNZIONI DEL TIMER

25

8. PROGRAMMI AUTOMATICI

26

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

26

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

28

11. PULIZIA E CURA

30

11.4 Pulizia a vapore

31

11.5 Promemoria Pulizia

31

11.6 Pulizia della vaschetta

31

12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

34

13. INSTALLAZIONE

37

13.2 Incasso

38

13.4 Collegamento elettrico

39

14. EFFICIENZA ENERGETICA

40

GARANZIA

41

867302405-D-092015

44

Electrolux EBSL70CN User Manual (24 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 2.90 MB |

Italian

Table of contents

Electrolux. Thinking of you

2

4 electrolux

4

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

5

PANNELLO DEI COMANDI

6

UTILIZZO QUOTIDIANO

7

Sommario dei menu

8

Menu principale

8

Sottomenu

8

Sottomenu per:

8

Cottura guidata

8

Sottomenu per: Le mie ricette

9

FUNZIONI DEL TIMER

12

PROGRAMMI AUTOMATICI

13

UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

14

FUNZIONI AGGIUNTIVE

15

PULIZIA E CURA

16

18 electrolux

18

COSA FARE SE…

19

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE

19

20 electrolux

20

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

21

892937604-A-402010

24

Electrolux EBSL70CN User Manual (36 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 1.14 MB |

Italian

Table of contents

Electrolux. Thinking of you

2

1 Avvertenze di sicurezza

3

Vista complessiva

4

Tasto sen

6

Funzione Nota:

6

Dotazione del forno

7

Accessori per il forno

7

8 electrolux

8

Impiego del forno

9

I menu in generale

9

electrolux 11

11

Il menu Cottura guidata

12

Categoria Pietanza

13

Il menu Funzioni del forno

15

Il menu Le mie ricette

17

Il menu Pulizia a vapore

17

Il menu Impostazioni base

18

electrolux 19

19

Funzioni aggiuntive

20

electrolux 21

21

22 electrolux

22

30 - 120°C dopo 12,5 ore

22

120 - 200°C dopo 8,5 ore

22

200 - 230°C dopo 5,5 ore

22

electrolux 23

23

24 electrolux

24

Griglia di inserimento

25

Illuminazione del forno

26

Porta del forno

27

28 electrolux

28

Che cosa fare se …

29

Istruzioni di montaggio

30

Forno ad incasso

30

electrolux 31

31

W sul prodotto o sulla con

32

Assistenza

34

electrolux 35

35

Electrolux EBSL70CN User Manual (44 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.71 MB |

Italian

Table of contents

EBSL70CN

1

EBSL70SP

1

PENSATI PER VOI

2

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Manutenzione e pulizia

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

10

5.1 Prima pulizia

10

5.2 Primo collegamento

11

5.3 Preriscaldamento

11

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

12

6.3 Sottomenù per: Cottura

13

6.4 Sottomenù per: Pulizia

14

6.5 Funzioni Cottura

14

ITALIANO

15

6.6 Funzioni Speciali

16

6.7 Sottomenu per: VarioGuide

17

6.8 Sottomenu per: VarioGuide

21

Sottovuoto

21

6.9 Per attivare una funzione

22

6.11 Cottura a vapore

22

6.12 Cottura sottovuoto

23

Preparazione del cibo

23

Attivazione di una funzione:

23

Cottura sottovuoto

23

7. FUNZIONI DEL TIMER

24

8. PROGRAMMI AUTOMATICI

25

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

26

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

27

11. PULIZIA E CURA

29

11.4 Pulizia A Vapore

30

11.5 Promemoria Pulizia

30

11.6 Pulizia della vaschetta

31

12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

33

13. INSTALLAZIONE

36

13.2 Incasso

37

13.4 Collegamento elettrico

38

14. EFFICIENZA ENERGETICA

39

GARANZIA

40

867326241-C-232017

44

Electrolux EBSL70CN User Manual (44 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.72 MB |

German

Table of contents

EBSL70CN

1

EBSL70SP

1

INHALTSVERZEICHNIS

2

WIR DENKEN AN SIE

2

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

2

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

3

Personen

3

1.2 Allgemeine Sicherheit

3

2. SICHERHEITSHINWEISE

5

2.4 Dampfgaren

6

2.5 Reinigung und Pflege

6

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

7

3.2 Zubehörteile

8

4. BEDIENFELD

9

4.2 Display

10

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

11

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

12

6.3 Untermenü von: SousVide

14

6.4 Untermenü von: Reinigung

15

6.5 Ofenfunktionen

15

6.6 Sonderfunktionen

17

6.7 Untermenü von: VarioGuide

18

6.8 Untermenü von: SousVide

22

VarioGuide

22

6.9 Einschalten einer

22

Ofenfunktion

22

6.10 Wassertank

23

6.11 Dampfgaren

23

6.12 SousVide Garen

24

Zubereiten der Speisen

24

Einschalten der Funktion

24

SousVide Garen

24

7. UHRFUNKTIONEN

25

7.3 Heat + Hold

26

7.4 Zeitverlängerung

26

8. AUTOMATIKPROGRAMME

27

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

27

10. ZUSATZFUNKTIONEN

28

11. REINIGUNG UND PFLEGE

30

11.3 Abnehmen der

31

Einhängegitter

31

11.4 Dampfreinigung

31

11.5 Erinnerungsfunktionen

32

11.6 Reinigen der

32

Wasserschublade

32

11.7 Dampferzeugungssystem –

32

Entkalkung

32

11.8 Entkalkungserinnerung

33

11.9 Dampferzeugungssystem –

33

11.10 Aus- und Einhängen der

33

11.11 Austauschen der Lampe

34

Obere Lampe

34

Seitliche Lampe

34

12. FEHLERSUCHE

35

12.2 Betriebsdaten

37

13. MONTAGE

38

13.3 Einbau des Backofens

39

13.4 Elektrischer Anschluss

39

400V 2N~

40

400V 3N~

40

14. ENERGIEEFFIZIENZ

41

GARANTIE

42

16. UMWELTTIPPS

42

867326239-C-232017

44

Electrolux EBSL70CN User Manual (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.65 MB |

Italian

Table of contents

PENSATI PER VOI

2

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

4

2.2 Collegamento elettrico

5

2.3 Utilizzo

5

2.4 Cottura a vapore

6

2.5 Pulizia e cura

6

2.6 Luce interna

6

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

7

4. PANNELLO DEI COMANDI

8

4.2 Display

9

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

10

6.2 Sommario dei menù

11

6.3 Sottomenù per: Cottura

12

6.5 Funzioni cottura

12

6.6 Funzioni speciali

13

6.7 Per attivare una funzione

14

6.8 Cottura a vapore

14

6.9 Cottura sottovuoto

14

ITALIANO

15

7. FUNZIONI DEL TIMER

16

8. PROGRAMMI AUTOMATICI

17

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

18

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

20

10.4 Set + Go

21

10.5 Spegnimento automatico

21

10.6 Luminosità del display

21

11. PULIZIA E CURA

22

12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

24

12.2 Dati Assistenza

25

13. INSTALLAZIONE

26

13.2 Incasso

27

13.4 Collegamento elettrico

28

UE 65-66/2014

29

14.2 Risparmio energetico

29

GARANZIA

30

867302971-A-442014

32

Electrolux EBSL70CN User Manual (36 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.96 MB |

Italian

Table of contents

Electrolux. Thinking of you

2

1 Avvertenze di sicurezza

3

Vista complessiva

4

Dotazione del forno

7

Accessori per il forno

8

Prima del primo impiego

8

Impostazione della lingua

8

Menu principale Sottomenu

10

electrolux 11

11

12 electrolux

12

Il menu Cottura guidata

13

Categoria Pietanza

14

electrolux 15

15

Il menu Funzioni del forno

16

Il menu Le mie ricette

17

Il menu Pulizia a vapore

18

Il menu Impostazioni base

19

20 electrolux

20

Funzioni aggiuntive

21

22 electrolux

22

electrolux 23

23

30 - 120°C dopo 12,5 ore

23

120 - 200°C dopo 8,5 ore

23

200 - 230°C dopo 5,5 ore

23

24 electrolux

24

electrolux 25

25

Griglia di inserimento

26

Illuminazione del forno

27

Porta del forno

28

Che cosa fare se …

29

W sul prodotto o sulla con

30

Istruzioni di montaggio

31

Forno ad incasso

31

32 electrolux

32

Assistenza

34

Electrolux EBSL70CN User Manual (40 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 1.16 MB |

French

Table of contents

2Informations écologiques

2

1 Avertissements importants

3

4 electrolux

4

Vue d'ensemble

5

Equipement du four

8

Accessoires du four

9

Avant la première utilisation

9

Sélectionner la langue

9

Menu principal Sous-menu

11

12 electrolux

12

Le menu Cuisson assistée

13

Catégorie Plat

14

16 electrolux

16

Le menu fonctions du four

17

Le menu Mes Programmes

19

Le menu nettoyage vapeur

20

Le menu Règlages de base

20

electrolux 21

21

Fonctions supplémentaires

22

electrolux 23

23

24 electrolux

24

30 - 120°C après 12,5 heures

24

120 - 200 °C après 8,5 heures

24

200 - 230 °C après 5,5 heures

24

electrolux 25

25

Nettoyage et entretien

26

Extérieur de l’appareil

26

Intérieur du four

26

Accessoires

26

Nettoyage vapeur

26

Grilles du four

27

Système de génération de va

28

Eclairage Four

28

Porte du four

29

30 electrolux

30

Que faire si …

31

W sur le produit ou son

32

Four encastrable

33

Four encastrable dans la

33

34 electrolux

34

Service après-vente

36

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (60 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.49 MB |

English

Table of contents

1. HINTS AND TIPS

2

1.4 SousVide cooking: Meat

3

1.6 SousVide cooking:

5

Vegetables

5

1.7 SousVide cooking: Fruits

6

1.8 Sous-vide water table

6

1.9 Cooking with steam

7

1.10 Steam water table

8

1.11 Full Steam

8

1.12 Turbo Grilling and Full

11

Steam in succession

11

1.13 Half Steam + Heat

12

1.14 Quarter Steam + Heat

13

1.15 Baking

13

1.16 Tips on baking

14

1.17 Baking on one level:

15

1.18 Bakes and gratins

17

1.19 Moist Fan Baking

18

1.20 Multilevel Baking

18

1.21 Slow Cooking

19

1.22 Pizza Setting

20

1.23 Roasting

21

1.24 Roasting tables

22

1.25 Grilling

23

1.26 Frozen foods

24

1.27 Defrost

25

1.28 Preserving

26

1.29 Drying

27

1.30 Bread Baking

27

2. AUTOMATIC PROGRAMMES

29

3. PORK/VEAL

30

3.7 Ossobuco

31

3.8 Stuffed Veal Breast

31

4. BEEF/GAME/LAMB

32

4.5 Loin of Game

33

4.6 Roast Game

33

4.7 Rabbit

33

4.8 Mustard Rabbit

33

4.9 Wild Boar

33

5. POULTRY

34

5.4 Goose, whole

35

5.5 Boned Poultry

35

5.6 Chicken Legs

35

5.7 Coq au Vin

35

5.8 Roast Duck with Orange

35

5.9 Stuffed Chicken

36

5.10 Poached Chicken Breast

36

6.1 Whole Fish

36

6.2 Fillet of Fish

36

6.3 Cod Fish

36

6.4 Fish in Salt

37

6.5 Stuffed Calamari

37

6.6 Steamed Fish

37

6.7 Jansons Temptation

38

6.8 Poached Fish (Trout)

38

7.1 Lemon Sponge Cake

38

7.2 Swedish Cake

39

7.3 Biscuit

39

7.4 Cheese Cake

39

7.5 Fruit Cake

40

7.6 Streusel Cake

40

7.7 Yeast Plait

41

7.8 Ring Cake

41

7.9 Savarin Cake

41

7.10 Brownies

42

7.11 Muffins

42

7.12 Sweet Tart

43

7.13 Swiss Carrot Cake

43

7.14 Almond Cake

43

8. DESSERTS

44

8.3 Cappuccino Cake

45

8.4 Cherry Pie

45

8.5 Plum Dumpling (6 pieces)

45

9. PIZZA/PIE/BREAD

46

9.3 Quiche Lorraine

47

9.4 Goat's cheese Flan

47

9.5 Cheese Flan

47

9.6 Cheese Pastry

48

9.7 White Bread

48

9.8 Farmer Bread

48

9.9 Pierogi (30 small pieces)

48

10. CASSEROLES/GRATINS

49

10.2 Cannelloni

50

10.3 Potato Gratin

50

10.5 Pasta Gratin

51

10.6 Chicory Gratin

52

10.7 Beef Casserole

52

10.8 Cabbage Casserole

52

11. SIDE DISHES

53

12. COMBI STEAMING

54

12.2 Steam Menu 2

55

12.3 Steam Menu 3

55

13. CONVENIENCE

56

14. SOUSVIDE COOKING

57

14.4 Sea bream fillet

58

14.5 Prawns

58

14.6 Turbot with fennel

58

14.7 Carrots with vanilla

58

14.8 Apples

59

14.9 Red wine pears

59

14.10 English crème

59

867302953-C-042016

60

Electrolux EBSL70CN User Manual (40 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 1.11 MB |

French

Table of contents

2 Informations écologiques

2

1 Avertissements importants

3

4 electrolux

4

Vue d'ensemble

5

Equipement du four

8

Accessoires du four

9

Avant la première utilisation

9

Sélectionner la langue

9

Utilisation des menus

11

Menu principal Sous-menu

11

12 electrolux

12

Le menu Cuisson assistée

13

Catégorie Plat

14

16 electrolux

16

Le menu fonctions du four

17

Le menu Mes Programmes

18

Le menu nettoyage vapeur

19

Le menu Règlages de base

19

electrolux 21

21

Fonctions supplémentaires

22

electrolux 23

23

24 electrolux

24

30 - 120°C après 12,5 heures

24

120 - 200 °C après 8,5 heures

24

200 - 230 °C après 5,5 heures

24

electrolux 25

25

Nettoyage et entretien

26

Extérieur de l’appareil

26

Intérieur du four

26

Accessoires

26

Nettoyage vapeur

26

Gradin à fils

27

Système de génération de va

27

Eclairage Four

28

Porte du four

29

30 electrolux

30

Que faire si …

31

Four encastrable

32

Four encastrable dans la

33

34 electrolux

34

W sur le produit ou son

35

Service après-vente

37

38 electrolux

38

electrolux 39

39

892 9371 67-A-070909-01

40

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (48 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.41 MB |

English

Table of contents

2 Environmental information

2

Kitchen Assistant Recipes

3

Pork/Veal

4

electrolux 5

5

Beef/Game/Lamb

6

electrolux 7

7

8 electrolux

8

electrolux 9

9

10 electrolux

10

electrolux 11

11

12 electrolux

12

electrolux 13

13

14 electrolux

14

electrolux 15

15

16 electrolux

16

electrolux 17

17

18 electrolux

18

Desserts

19

Pizza/Pie/Bread

20

electrolux 21

21

22 electrolux

22

electrolux 23

23

Casseroles/Gratins

24

electrolux 25

25

26 electrolux

26

Side Dishes

27

28 electrolux

28

Combi Steaming

29

30 electrolux

30

Convenience

31

Specials

31

Uses, Tables and Tips

34

Cooking with steam

34

electrolux 39

39

Roasting

44

Grill sizes

46

Slow Cook

47

315 905 003-B-060309-01

48

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.79 MB |

French

Table of contents

Brèves instructions

1

EB/EBK: SL7/70

1

Modes de cuisson

2

Cuisson assistée

3

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.79 MB |

Italian

Table of contents

Istruzioni brevi

1

EB/EBK: SL7/70

1

Funzioni cottura

2

Cottura guidata

3

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (56 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.75 MB |

English

Table of contents

EB SL7/70

1

EN STEAM OVEN RECIPE BOOK

1

HELPFUL HINTS AND TIPS

2

SOUS-VIDE COOKING : FISH

4

AND SEAFOOD

4

SOUS-VIDE COOKING :

4

VEGETABLES

4

SOUS-VIDE WATER TABLE

6

ENGLISH 7

7

ENGLISH 9

9

TURBO GRILLING AND FULL

10

STEAM IN SUCCESSION

10

HALF STEAM + HEAT

11

Reheating

11

QUARTER STEAM + HEAT

12

TIPS ON BAKING

13

BAKING ON ONE LEVEL:

13

ENGLISH 15

15

SLOW COOK

17

PIZZA SETTING

18

ROASTING

19

ROASTING WITH TURBO GRILLING

19

Preheat the oven

20

GRILLING

21

CONVENIENCE FOOD

22

DEFROSTING

23

PRESERVING

23

BREAD BAKING

24

CORE TEMPERATURE SENSOR TABLE

25

AUTOMATIC PROGRAMMES

26

PORK/VEAL

26

Pork Shoulder

27

Roast Veal

27

Veal Knuckle

27

Ossobuco

27

BEEF/GAME/LAMB

28

ENGLISH 29

29

Wild Boar

30

Roast Lamb

30

Lamb Joint, medium

30

Leg of Lamb

30

ENGLISH 31

31

Cod Fish

33

Fish in Salt

33

Stuffed Calamari

33

Steamed Fish

34

Jansons Temptation

34

Poached Fish (Trout)

34

Lemon Sponge Cake

34

Swedish Cake

35

Cheese Cake

35

Fruit Cake

36

Streusel Cake

36

Yeast Plait

37

Ring Cake

37

Savarin Cake

37

Brownies

38

Sweet Tart

38

Carrot Cake (version 1)

39

Almond Cake

39

DESSERTS

40

Coconut Pudding

41

Cappuccino Cake

41

Cherry Pie

41

Plum Dumpling (6 pieces)

41

PIZZA/PIE/BREAD

42

Quiche Lorraine

43

Goatscheese Flan

43

Cheese Flan

43

Cheese Pastry

44

White Bread

44

Farmer Bread

44

Pierogi (30 small pieces)

44

CASSEROLES/GRATINS

45

Cannelloni

46

Potato Gratin

46

Moussaka (for 10 persons)

47

Pasta Gratin

47

Chicory Gratin

47

SIDE DISHES

48

ENGLISH 49

49

COMBI STEAMING

50

Steam Menu 3

51

CONVENIENCE

52

SousVide cooking

52

Chicken breast

53

Poached veal fillet

53

Sea bream fillet

53

Turbot with fennel

54

Carrots with vanilla

54

Red wine pears

54

English crème

55

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (60 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.75 MB |

German

Table of contents

EB SL7/70

1

DE DAMPFGARER REZEPTBUCH

1

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

2

SOUSVIDE GAREN FLEISCH

3

SOUSVIDE GAREN FISCH UND

4

MEERESFRÜCHTE

4

SOUSVIDE GAREN GEMÜSE

5

ANMERKUNGEN ZU

7

BESONDEREN

7

OFENFUNKTIONEN

7

DAMPFGAREN

7

DAMPFWASSERTABELLE

8

DEUTSCH 9

9

HEISSLUFTGRILLEN UND

11

DAMPFGAREN NACHEINANDER

11

INTERVALL GAREN PLUS

12

Aufwärmen

12

INTERVALL GAREN

13

BACKTIPPS

14

DEUTSCH 15

15

BACKEN AUF MEHREREN EBENEN

17

NIEDERTEMP.-AUTOMATIK

18

PIZZA-/WÄHENSTUFE

19

BRATEN MIT HEISSLUFT GRILLEN

20

Backofen vorheizen

21

EINKOCHEN

24

BROT BACKEN

25

SPEISENTHERMOMETER-TABELLE

26

AUTOMATIKPROGRAMME

27

SCHWEIN/KALB

27

Schweinshaxe

28

Schweineschulter

28

Kalbsbraten

28

Kalbshaxe

28

Ossobuco

28

Kalbsbrust, gefüllt

29

Hackbraten

29

RIND/WILD/LAMM

30

Hasenbraten

31

Kaninchen in Senf

31

Wildschwein

31

Lammbraten/-gigot

31

Lammrücken, rosa

31

GEFLÜGEL

32

Coq au Vin

33

Ente à l'orange

33

Poulet, gefüllt

33

Pouletbrust, pochiert

34

Fisch, ganz

34

Fischfilet

34

Stockfisch

34

Fisch in Salzkruste

35

Calamari, gefüllt

35

Fisch, gedünstet

35

Fischauflauf

35

Forelle, gedämpft

36

Zitronenkuchen

36

Schwedischer Kuchen

36

Bisquitboden

37

Käsekuchen

37

Früchtekuchen

37

Streuselkuchen

38

Hefezopf

38

Gugelhupf

39

Savarin-Kuchen

39

Brownies

39

Apfelwähe

40

Rüblitorte (Version 1)

40

Mandelkuchen

41

Obst-Tarte

41

SÜSSSPEISEN

42

PIZZA/QUICHE/BROT

43

Zwiebelkuchen

44

Quiche Lorraine

44

Ziegenkäse-Tarte

45

Käsewähe

45

Weißbrot

46

Bauernbrot

46

Piroggen (30 kleine Stück)

46

AUFLAUF/GRATIN

47

Cannelloni

48

Kartoffelgratin

48

Moussaka (für 10 Personen)

48

Nudel-Auflauf

49

Chicoree, überbacken

49

BEILAGEN

50

DEUTSCH 51

51

Dampfgarmenü 3

53

CONVENIENCE

54

SousVide Garen

54

Pouletbrust

55

Kalbsfilet, mediterran

55

Seebrassenfilet

55

Riesencrevetten

56

Steinbutt mit Fenchel

56

Karotten mit Vanille

56

Rotweinbirnen

56

Englische Creme

57

DEUTSCH 59

59

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.80 MB |

German

Table of contents

Kurzanleitung

1

EB/EBK: SL7/70

1

Ofenfunktionen

2

Koch-Assistent

3

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (60 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.76 MB |

French

Table of contents

EB SL7/70

1

CONSEILS UTILES

2

CUISSON SOUS VIDE : VIANDE

3

CUISSON SOUS VIDE :

4

POISSON ET FRUITS DE MER

4

CONSEILS POUR LES MODES

7

DE CUISSON SPÉCIFIQUES DE

7

L'APPAREIL

7

CUISSON À LA VAPEUR

7

VAPEUR INTENSE

8

FRANÇAIS 9

9

TURBO GRIL ET VAPEUR

11

INTENSE À LA SUITE

11

VAPEUR COMBINÉE

12

Réchauffer

12

VAPEUR ALTERNÉE

13

CONSEILS DE CUISSON

14

CUISSON SUR UN NIVEAU :

14

Préchauffez le four

15

FRANÇAIS 17

17

CUISSON BASSE

19

TEMPÉRATURE

19

SOLE PULSÉE

20

RÔTISSAGE

21

RÔTISSAGE AVEC LE TURBO GRIL

21

FRANÇAIS 23

23

DÉCONGÉLATION

25

STÉRILISATION

25

Laissez dans le four éteint

26

TABLEAU DE LA SONDE À VIANDE

27

PROGRAMMES

28

AUTOMATIQUES

28

VIANDE BLANCHE

28

Palette de porc

29

Rôti de veau

29

Jarret de veau

29

Ossobuco

29

BOEUF/GIBIER/AGNEAU

30

FRANÇAIS 31

31

VOLAILLE

33

Coq au vin

34

Canard à l'orange

34

Paupiettes de volaille

34

Blanc de poulet poché

34

Poisson entier > 1kg

35

Filets de poisson

35

Poisson en croûte de sel

35

Encornets farcis

36

Saumon à la vapeur

36

Brandade

36

Poisson poché (truite)

37

Gâteau au citron

37

Biscuits Suédois

37

Biscuits/Gâteaux secs

38

Gâteau au fromage

38

Cake aux fruits

38

Tresse briochée

39

Gâteau Savarin

40

Brownies

40

Madeleines, muffins

41

Tarte aux pommes

41

Gâteau aux amandes

42

Tarte aux fruits

42

DESSERTS

43

PIZZA/TARTE/PAIN

44

Tarte à l'oignon

45

Quiche lorraine

45

Quiche au chèvre

46

Tarte au fromage

46

Feuilleté au fromage

46

Pain blanc

46

Pain de campagne

47

RAGOÛT/GRATINS

48

Cannelloni

49

Gratin de pommes de terre

49

Moussaka (pour 10 personnes)

49

Gratin de pâtes

50

Gratin d'endives

50

GARNITURES

51

CUISSON VAPEUR COMBINÉE

53

Menu vapeur 3

54

PLATS PRÉPARÉS

55

Cuisson sous-vide

55

Escalope de volaille

56

Filet de veau poché

56

Filet de daurade

56

Crevettes

57

Turbot au fenouil

57

Carottes à la vanille

57

Poires au vin rouge

58

Crème anglaise

58

FRANÇAIS 59

59

Electrolux EBSL70CN Quick Start Guide (4 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.80 MB |

English

Table of contents

Brief Instructions

1

EB/EBK: SL7/70

1

Heating Functions

2

Assisted Cooking

3

Electrolux EBSL70CN Recipe Book (60 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 0.76 MB |

Italian

Table of contents

EB SL7/70

1

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

2

COTTURA SOTTOVUOTO :

3

PESCE E FRUTTI DI MARE

4

ITALIANO 7

7

ITALIANO 9

9

DOPPIO GRILL VENTILATO E

10

COTTURA SOLO VAPORE IN

10

SUCCESSIONE

10

COTTURA A VAPORE 50%

11

Riscaldamento

12

COTTURA A VAPORE 25%

12

SUGGERIMENTI PER LA COTTURA

13

COTTURA SU UN SOLO LIVELLO:

14

ITALIANO 15

15

COTTURA MULTILIVELLO

17

COTTURA VENTILATA

18

DELICATA

18

COTTURA PIZZA

19

ARROSTIRE

20

Preriscaldare il forno

21

COTTURA CIBI CONFEZIONATI

23

SCONGELAMENTO

24

MARMELLATE/CONSERVE

25

PIETANZA

26

PROGRAMMI AUTOMATICI

27

MAIALE/VITELLO

28

Arrosto di vitello

29

Stinco di vitello

29

Ossobuco

29

Petto di vitello ripieno

29

MANZO/SELVAGGINA/

30

Lombo di selvaggina

31

Arrosto di selvaggina

31

Coniglio

31

Coniglio alla senape

31

Cinghiale

32

Arrosto di agnello

32

Coscia agnello, cott. media

32

Cosciotto di agnello

32

Pollo intero

32

ITALIANO 33

33

Pesce in crosta di sale

35

Calamari ripieni

35

Pesce al vapore

36

Stufato di pesce

36

Pesce al vapore (Trota)

36

Torta al limone

37

Torta svedese

37

Biscotti

37

Torta al formaggio

38

Torta alla frutta

38

Pan briosches

39

Torta Streusel

39

Ciambella

40

Torta Savarin

40

Brownies

40

Crostata dolce

41

Torta alle mandorle

42

Crostata di frutta

42

Flan al caramello

43

Pudding al cocco

43

Torta al caffè

43

PIZZA/PASTICCIO/PANE

44

Crostata di cipolle

45

Quiche Lorraine

45

Flan al formaggio

46

Crostata al formaggio

46

Torta di formaggio

46

Pane bianco

47

Pane integrale

47

Pierogi (30 piccoli pezzi)

47

SFORMATI/GRATINATI

48

Cannelloni

49

Patate gratinate

49

Moussaka (per 10 persone)

49

Pasta gratinata

50

Verdure gratinate

50

CONTORNI

51

Pomodori pelati

52

Patate al cartoccio

52

Patate bollite

52

Fagottini salati

52

VAPORE COMBINATO

53

Menù vapore 2

54

Menù vapore 3

54

Cottura sottovuoto

55

Filetto di manzo

56

Petto di pollo

56

Filetto di vitello al vapore

56

Filetto di orata

57

Rombo al finocchio

57

Carote alla vaniglia

57

Pera al vino rosso

58

Crema inglese

58

ITALIANO 59

59

Electrolux EBSL70CN User Manual (32 pages)

Brand: Electrolux | Category: Unknown | Size: 4.31 MB |

French

Table of contents

SOMMAIRE

2

NOUS PENSONS À VOUS

2

SERVICE APRÈS-VENTE

2

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

3

1.2 Sécurité générale

3

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

4

Branchement électrique

5

2.2 Utilisation

5

Cuisson à la vapeur

6

2.3 Entretien et nettoyage

6

2.4 Éclairage intérieur

6

2.5 Mise au rebut

6

3.1 Accessoires

7

4.1 Premier nettoyage

8

4.2 Premier branchement

8

5. BANDEAU DE COMMANDE

9

5.1 Affichage

10

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

11

6.3 Modes de cuisson

13

6.5 Cuisson à la vapeur

14

FRANÇAIS 15

15

7.1 Chaleur et tenir

16

8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

17

9.1 Sonde à viande

18

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

19

10.2 Sécurité enfants

20

10.3 Touches Verrouil

20

10.4 SET + GO

20

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

21

11.5 Éclairage

23

13. INSTALLATION

25

13.1 Installation du four

26

13.3 Branchement électrique

27

400V 2N~

28

400V 3N~

28

Service Centres

29

L'ENVIRONNEMENT

30

FRANÇAIS 31

31

892964929-A-472013

32

More products and manuals for Unknown Electrolux

Models	Document Type
EHF6547FOK	User Manual Electrolux EHF6547FOK Пайдаланушы нұсқаулығы, 56 pages
EHT332	User Manual Electrolux EHT332 User Manual [en] , 11 pages
EWT13620W	User Manual Electrolux EWT13620W Kasutusjuhend [cs] , 18 pages
EGE6182NOK	User Manual Electrolux EGE6182NOK Manual do usuário, 20 pages
ESF6121	User Manual Electrolux ESF6121 Uživatelský manuál [ua] , 20 pages
ENB3269	User Manual Electrolux ENB3269 User Manual [en] , 13 pages
EVYP5841AX	User Manual Electrolux EVYP5841AX Посібник користувача, 40 pages
EKK513519W	User Manual Electrolux EKK513519W User Manual, 32 pages
EVY9841AAX	Recipe Book Electrolux EVY9841AAX Recipe Book [en] [nl] , 28 pages
52RXL - INSTRUÇÕES	User Manual Electrolux 52RXL - INSTRUÇÕES User Manual [es] [it] , 2 pages
EKG51153OX	User Manual Electrolux EKG51153OX Manual de utilizare [de] [fr] [nl] , 32 pages
ESL4131	User Manual Electrolux ESL4131 Uživatelský manuál [sk] , 24 pages
ESF66860WR	User Manual Electrolux ESF66860WR Manuale utente, 20 pages
EKI6770DOX	User Manual Electrolux EKI6770DOX Руководство пользователя, 88 pages
PVN645UOV	User Manual Electrolux PVN645UOV User Manual [en] , 20 pages
EHC60040X	User Manual Electrolux EHC60040X Пайдаланушы нұсқаулығы [fr] , 8 pages
ESL66010	User Manual Electrolux ESL66010 Benutzerhandbuch, 52 pages
EOC5956FAX	User Manual Electrolux EOC5956FAX Kasutusjuhend [no] , 48 pages
ERW33900X	User Manual Electrolux ERW33900X Lietotāja rokasgrāmata, 14 pages
EKNR66AMS	User Manual Electrolux EKNR66AMS User Manual [ru] , 20 pages

Electrolux devices