КОРИСНІ ПОРАДИ ТА ПІДКАЗКИ
Кухонний посуд
• Дно посуду має бути якомога
більш товстим і рівним.
• Сталевий емальований посуд або
посуд з алюмінієвим чи мідним
дном може змінити колір склоке-
рамічної поверхні.
Посуд для індукційних конфорок
Важливо! Під дією потужного
електромагнітного поля посуду майже
миттєво нагрівається зсередини.
Матеріал посуду
• придатний: чавун, сталь, емальова-
на сталь, нержавіюча сталь, посуд із
багатошаровим дном (позначений як
відповідний виробником).
• непридатний: алюміній, мідь, латунь,
скло, кераміка, порцеляна.
Кухонний посуд придатний для
індукційної плити, якщо…
•... невелика кількість води швидко за-
кипає в посуді на конфорці, для якої
встановлено найвищий ступінь нагрі-
вання..
•... до дна посуду притягується магніт.
Дно посуду має бути якомога тов-
стішим та рівнішим.
Розміри посуду: індукційні конфор-
ки до певної міри автоматично при-
стосовуються до розміру дна пос-
уду. Однак магнітна частина дна
посуду повинна мати мінімальний
діаметр, який становить приблизно
3/4 від розміру конфорки.
Експлуатаційні шуми
Якщо чути
• потріскування: посуд виготовлено з
різних матеріалів (складається з ба
-
гатьох шарів).
• свистіння: увімкнено одну чи дві кон-
форки на високому рівні потужності, а
посуд виготовлено з різних матеріалів
(складається з багатьох шарів).
• гудіння: встановлено високий рівень
потужності.
• клацання: виконується вмикання або
вимикання функцій.
• шипіння, дзижчання: працює вентиля-
тор.
Такі шуми є нормальними і не є озна-
кою жодних несправностей
.
Економія електроенергії
• По можливості завжди накривай-
те каструлі кришкою.
• Ставте кухонний посуд на кон-
форку до її вмикання.
• Вимикайте конфорку за декілька
хвилин до завершення готування,
щоб скористатись залишковим
теплом.
• Дно каструлі і конфорка мають
бути однаковими за розміром.
Приклади застосування для варіння
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовни-
ми.
Сту-
піть
нагрі-
вання
Призначення: Час Поради
1
Підтримання теплими готових страв скільки
потріб-
но
Кришка
1-2 Приготування голландського соусу,
розтоплювання: масла, шоколаду,
желатину
5-25 хв Час від часу перемішуйте
1-2 Загущування: збиті омлети, запікан-
ки з яєць
10-40
хв
Готуйте під кришкою
electrolux 31
Comments to this Manuals