Electrolux EHK1-3SW User Manual download pdf (Page 17)

Selvaggina

Cibo Quantità Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

Sella di lepre,

cosciotto di le-

pre

fino a 1 kg

220 - 240

1)

30 - 40 1

Sella di cervo 1,5 - 2 kg 210 - 220 60 - 90 1

Coscia di cervo 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1

1)

Preriscaldare il forno.

Pollame

Cibo Quantità Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

Porzioni di pol-

lame

200 - 250 g cia-

scuna

220 - 250 20 - 40 1

Mezzo pollo 400 - 500 g cia-

scuna

220 - 250 35 - 50 1

Pollo, pollastra 1 - 1,5 kg 220 - 250 50 - 70 1

Anatra 1,5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1

Oca 3,5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 1

Tacchino 2,5 - 3,5 kg 200 - 210 120 - 180 1

Tacchino 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1

Pesce

Cibo Quantità (kg) Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

Pesce intero fi-

no ad 1 KG

1 - 1.5 210 - 220 40 - 70 1

8.8 Grill

• Durante la cottura al grill usare sempre

l'impostazione massima della

temperatura.

• Sistemare la griglia nella posizione

indicata nella tabella per la cottura alla

griglia.

• Inserire sempre la leccarda nel primo

livello per raccogliere il grasso.

• Cuocere al grill solo pezzi di carne o

pesce di spessore ridotto.

• Preriscaldare sempre il forno vuoto con

le funzioni del grill impostate, per 5

minuti.

ATTENZIONE!

Durante la cottura al grill la

porta del forno deve essere

sempre chiusa.

ITALIANO

17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments