Electrolux EK5162 User Manual download pdf (Page 21)

Äóõîâêà

21

2 Âèéì³òü äàò÷èê ç ãí³çäà â äóõîâö³ ³ âèéì³òü

ì’ÿñî.

ÓÂÀÃÀ! ² äóõîâêà, ³ äàò÷èê ãàðÿ÷³.

3 Êîëè äóõîâêà îõîëîíå, âñòàíîâ³òü íà ì³ñöå

çàõèñíó êðèøêó ãí³çäà.

Âèêîðèñòàòè äóõîâêó çíîâ ìîæíà áóäå ò³ëüêè,

êîëè áóäå âèéíÿòî äàò÷èê. ÓÂÀÃÀ! ÍÅ ÇÀÁÓÄÜÒÅ

ÏÎÑÒÀÂÈÒÈ ÐÓ×ÊÈ ÍÀ ÍÓËÜ!

Ãðèëü

Ðîçì³ð, ôîðìà, ê³ëüê³ñòü, ð³âåíü âì³ñòó æèðó,

íàâ³òü ïî÷àòêîâà òåìïåðàòóðà ì’ÿñà - âñå

âïëèâàº íà ðåçóëüòàò ³ ÷àñ ïðîò³êàííÿ ïðîöåñó

ñìàæåííÿ ó ãðèë³. Ðèáà, ñâ³éñüêà ïòèöÿ,

òåëÿòèíà ³ ñâèíèíà íå çàñìàæàòüñÿ òàê, ÿê á³ëüø

òåìí³ âèäè ì’ÿñà, òàê³ ÿê ÿëîâè÷èíà ³ äè÷èíà.

Ðîñëèííà îë³ÿ ³/àáî ïðÿíîñò³ ïîêðàùàòü êîë³ð,

ïðîòå âîíè òàêîæ ï³äâèñÿòü íåáåçïåêó

ïîâåðõíåâîãî çàéìàííÿ.

Äëÿ îòðèìàííÿ êðàùèõ ðåçóëüòàò³â óíèêàéòå

ñìàæåííÿ ¿æ³ ó ãðèë³ â³äðàçó ï³ñëÿ

õîëîäèëüíèêà. Âèñóø³òü ïîâåðõíþ ì’ÿñà,

ïîêëàä³òü éîãî íà ïîëè÷êó â äóõîâö³ ³ ïðèïðàâòå

çà ñìàêîì. Äëÿ çáèðàííÿ æèðó òà ³íøî¿ ð³äèíè,

ùî âèò³êàòèìóòü, ðîçì³ñò³òü òàð³ëêó äëÿ äóõîâêè

ï³ä ïîëè÷êîþ òà ³äåàëüíî âèð³âíÿéòå ¿¿

ïîëîæåííÿ ç ôîëüãîþ. Ñâèíÿ÷³ â³äáèâí³,

á³ôøòåêñè ³ ðèáó ñë³ä ñìàæèòè ó âåðõí³é ÷àñòèí³

äóõîâêè, òîä³ ÿê òîâñò³ ðåáðà êðàùå ñìàæèòè

âíèçó.

Âñòàíîâ³òü ðó÷êó ïåðåìèêàííÿ ôóíêö³é

ó ïîëîæåííÿ , à ðó÷êó ðåãóëþâàííÿ

òåìïåðàòóðè íà íåîáõ³äíó òåìïåðàòóðó

(ìàêñèìóì 250

ºC). Ïîïåðåäíüî ïðîãð³éòå ãðèëü

âïðîäîâæ 3 - 5 õâèëèí. Ñë³äêóéòå çà ¿æåþ òà

ïåðåâåðí³òü ¿¿ õî÷à á îäèí ðàç. Ñìàæåííÿ ó ãðèë³

âïðîäîâæ íàäòî äîâãîãî ÷àñó ðîáèòü ¿æó ñóõîþ,

íåñìà÷íîþ ³ ìîæëèâî òàêîæ ï³äãîð³ëîþ. Ï³ä ÷àñ

ñìàæåííÿ ó ãðèë³ äâåðöÿòà äóõîâêè ìàþòü áóòè

çà÷èíåí³.

Òóðáî ãðèëü

Çà äîïîìîãîþ òóðáî ãðèëÿ ¿æà ãîòóºòüñÿ øâèäøå

³ ï³äñìàæóºòüñÿ á³ëüø ð³âíîì³ðíî, í³æ çà

äîïîìîãîþ ãðèëÿ. Åëåìåíò ãðèëÿ ï³äñìàæóº ¿æó,

à ãàðÿ÷å ïîâ³òðÿ öèðêóëþº çà äîïîìîãîþ

âåíòèëÿòîðà. Íàéêðàùå ï³äõîäèòü äëÿ ‘âèñîêèõ’

áëþä, òàêèõ ÿê îêîðîêà, íàäàþ÷è ¿ì ð³âíîì³ðíîãî

ïî âñ³é ïîâåðõí³ êîëüîðó.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments