Electrolux EKC7011BOW User Manual download pdf (Page 17)

Lammekød

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Kølle/bov/ryg 180 80 - 100 2

Svin

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Nakkesteg af svinekød

200 60 - 70 3

Ribbensteg

200 60 3

Nakkefilet 180 90 - 120 2 - 3

Skinke 160 60 - 100 1 - 2

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

Fjerkræ

Madvare Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille

Kylling, opskåret 200 55 - 65 2 - 3

And

160 55 - 65 2 - 3

And langtidsstegning

130 i alt ca. 5 timer 2 - 3

Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1 - 2

Kalkunbryst 200 70 - 80 2 - 3

Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavnings‐

termometer, skal det fjernes inden brug af grill.

9.7 Generelt om grillstegning

ADVARSEL!

Grill altid med ovnlågen

lukket.

• Grill altid med højeste

temperaturindstilling.

• Sæt risten i den ovnrille, der

anbefales i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden på første

ovnrille, så den kan opsamle fedtet.

• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.

• Forvarm altid en tom ovn i 5

minutter med grill-funktionerne.

Ovnen griller på midten af pladen.

9.8 Grillstegning

Madvare Temperatur

(°C)

Tid (min.) Ovnrille

1. side 2. side

Svinekotelet 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4

DANSK 17

1 ... 16 17 18 ... 28

Comments to this Manuals

No comments

Electrolux EKC7011BOW User Manual Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Electrolux EKC7011BOW