Electrolux EKD60760X User Manual Page 45

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 44
44
Tabel for Stegetermometer
Ønsker du at anvende stegetermometer, kan du her se de anbefalede centrumtemperaturer for de
enkelte kødstykker.
ribbe
Centrum-
temperatur i kød
Oksekød
Roastbeef 2-3 55-65
Culotte
- bruning
- stegning
2-3 55-65
Oksesteg, gammeldags 1-2 75-80
Kalvekød
Filet 2-3 65
Lammekød
lle/bov/ryg 2 90
Svinekød
Flæskesteg 2-3 70
Nakkefilet 2-3 75-80
Skinke 1-2 70-75
Fjerkræ
Kalkunbryst 2-3 75-80
Page view 44
1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments