Electrolux EKE510500W User Manual download pdf (Page 8)

electrolux

8

Upotreba pećnice

Nemojte stavljati aluminijumsku foliju,

plehove za pečenje ili posude za pećnice

direktno na dno pećnice. Blokiranje toplote

u pećnici koja dolazi odozdo može da ošteti

emajlirano dno usled pregrevanja. U toku

upotrebe pećnica će se zagrejati: DECA

KOJA SU U BLIZINI MORAJU DA BUDU

POD NADZOROM.

Pleh za pečenje može privremeno da se

izvitoperi usled kolebanja temperature, ili

ako je hrana (pica, etd.) neravnomerno

raspoređena na njegovoj površni. Kada se

ohladi pleh dobija svoj raniji oblik.

Vidite dole praktične savete za efikasnu

upotrebu funkcija pećnice za razne načine

pečenja i kuvanja:

Pečenje

Tradicionalno pečenje i kuvanje se obavlja

prirodnom konvekcijom zagrejanog vazduha.

Neophodno je da se pećnica prethodno

zagreje.

Kako treba postupiti?

Za male kolače, lisnato testo, kolače od

ulupane smese u modlama.

1. Zagrejte prethodno pećnicu, sa

funkcijskim dugmetom pećnice u

položaju

:

- oko 8 min. za položaj 50°C do 150°C;

- oko 15 minuta za položaj 175°C do

250°C;

2. Unesite jelo. Okrenite dugme termostata

pećnice na željenu temperaturu.

Upotrebite metalni ražnjić da biste proverili

da su biskviti pečeni kada je ostalo još oko

5 minuta. Onda možete da skratite ili

produžite vreme pečenja. Na rezultate

mogu da utiču materijal, boja, oblik i veličina

plehova za pečenje kao i sam recept.

TOPLOTA ODOZGO/ODOZDO daje

ravnomernu boju.

Donji element pećnice

Toplota u pećnici dolazi samo odozdo.

Ovaj položaj funkcijskog dugmeta pećnice

se preporučuje da se završno zapeku jela.

Neophodno je prethodno zagrevanje.

Kako treba postupiti?

1. Zagrejte prethodno pećnicu, sa

funkcijskim dugmetom pećnice u

položaju

u toku oko 10 minuta sa

dugmetom termostata pećnice u

maksimalnom položaju.

2. Unesite jelo. Okrenite dugme

termostata pećnice na željenu

temperaturu.

Pečenje i kuvanje sa ventilatorom

Vazduh unutar pećnice se zagreva

elementom oko ventilatora koji se nalazi iza

zadnjeg panela. Ventilator cirkuliše vruć

vazduh da bi se održala temperatura

unutar pećnice.

Prednosti pečenja i kuvanja sa ovom

funkcijom su sledeće:

Brže prethodno zagrevanje.

Pošto pećnica sa ventilatorom brzo

dostiže temperaturu, obično nije

neophodno da se pećnica prethodno

zagreva mada možete da smatrate da

Vam je potrebno još dodatnih 5-7 minuta

vremena za pečenje i kuvanje. Za recepte,

koji zahtevaju više temperature, najbolji

rezultati se postižu ukoliko se pećnica

najpre prethdno zagreje, na pr. za hleb,

lisnato testo, pecivo od ječmenog brašna,

sufle, itd.

Niže temperature

Pečenje i kuvanje u pećnici sa ventilatorom

obično zahteva niže temperature nego kod

konvencionalnog pečenja i kuvanja.

Obratite pažnju na to da treba da snizite

temperaturu za oko 20- 25°C za Vaše

recepte, kod kojih se koristi

konvencionalno pečenje.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments