Electrolux EKI6555EIX User Manual download pdf (Page 22)

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu, se on tai‐

kinainen tai liian kostea.

Taikinassa on liikaa nestet‐

tä.

Käytä vähemmän nestettä.

Varmista, että sekoitusaika

on oikea, erityisesti kun

valmistat taikinan monitoi‐

mikoneella.

Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin lämpöti‐

laa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Liian korkea paistolämpöti‐

la ja liian lyhyt paistoaika.

Alenna uunin lämpötilaa ja

pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai‐

sesti.

Taikina on jakautunut epä‐

tasaisesti.

Jaa taikina tasaisesti leivin‐

pellille.

Kakku ei paistu ilmoitetus‐

sa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uunin

lämpötilaa.

10.3 Kuumailmatoiminto

Ruokalaji Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatinta‐

so

Sämpylät 175 - 185 15 - 20 2 + 4

Kokojyväsämpylät 165 - 180 20 - 30 2 + 4

Täytetyt voileivät 170 - 180 15 - 20 2 + 4

Vuokaleipä 170 - 190 30 - 40 1 + 4

Pretzelit 160 - 170 15 - 20 2 + 4

Vehnäleipä / Kokonainen leipä 170 - 180 35 - 45 2 + 4

Kokojyväleipä 160 - 170 35 - 45 2 + 4

Ruisleipä, sekavilja 250 - 2 + 4

- kypsennys 160 - 170 60 - 70 2 + 4

Patongit 180 - 200 20 - 30 2 + 4

Pannukakku 150 - 160 50 - 60 3

Hedelmäkakut 140 - 150 70 - 80 3

Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2 + 4

Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3

Pullat 185 - 195 8 - 15 2 + 4

www.electrolux.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments