TR - 15 -
Sebzeler ve
Meyveler
Hazırlama
Depolama Süresi (ay)
Oda sıcaklığında
çözülme süresi
-saat-
Karnabahar
Taze fasulye
Bezelye
Mantar ve
kuşkonmaz
Lahana
Patlıcan
Mısır
Havuç
Biber
Ispanak
Elma ve armut
Çilek ve ahududu
Pişmiş meyve
Erik, kiraz, vişne
Yapraklarını ayırın, göbe-
ğini de parçalara ayırdıktan
sonra az limonlu suda
bekletin
Kayısı ve şeftali
10-12
Yıkayın ve küçük
parçalara kesin
Ayıklayıp yıkayın
Yıkayın ve küçük
parçalara kesin
Temizlenmiş olarak
Yıkandıktan sonra 2 cm’lik
parçalar halinde kesin
Temizleyip koçanıyla veya
taneli olarak paketleyin
Temizleyip dilimler halinde
kesin
Sapını kesin, ikiye bölün ve
çekirdeklerini ayırın
Yıkanmış olarak
Kabuğunu soyarak
dilimleyin
İkiye bölüp çekirdeklerini
çıkarın
Yıkayıp ayıklayın
Kap içinde %10 şeker
katarak
Yıkayıp, saplarını ayıklayın
10-13
12
6-9
6-8
10-12
12
12
8-10
6-9
8-10
4-6
8-12
12
8-12
Donmuş halde kullanılabilir
Donmuş halde kullanılabilir
Donmuş halde kullanılabilir
Donmuş halde kullanılabilir
2
Tabakları birbirinden ayırın
Donmuş halde kullanılabilir
Donmuş halde kullanılabilir
Donmuş halde kullanılabilir
2
(Buzdolabında)
5
(Buzdolabında)
4
2
4
5-7
Comments to this Manuals