Пісіру түрі
Тұмшапеш
функциясы
Сөренің
орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (мин)
Жемісті ашық
бәліштер
(ашыған
қамырдан /
бисквит
қоспадан
жасалған)
2)
Ыстық желмен
пісіру
3 150 35 - 55
Жемісті ашық
бәліштер
(ашыған
қамырдан /
бисквит
қоспадан
жасалған)
2)
Дәстүрлі пісіру 3 170 35 - 55
Үгілме
қамырдан
жасалған
жемісті ашық
бәліштер
Ыстық желмен
пісіру
3 160 - 170 40 - 80
Ашыған
қамырдан
жасалған беткі
қабаты жұқа
торттар
(мысалы, кварк,
кілегей,
қайнатпа крем)
Дәстүрлі пісіру 3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз.
Печеньелер
Пісіру түрі
Тұмшапеш
функциясы
Сөренің
орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (мин)
Үгілме қамыр
негізіндегі
бисквиттер
Ыстық желмен
пісіру
3 150 - 160 10 - 20
Short bread /
Шала ашыған
қамыр наны /
Тәтті таспалар
Ыстық желмен
пісіру
3 140 20 - 35
Short bread /
Шала ашыған
қамыр наны /
Тәтті таспалар
Дәстүрлі пісіру 3
160
1)
20 - 30
ҚАЗАҚ 19
Comments to this Manuals