Electrolux EOA5751AAX User Manual Page 24

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 23
Pri uporabi te funkcije jedi vedno pri‐
pravljajte brez pokrova.
1.
Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči pri ze‐
lo visoki nastavitvi 1-2 minuti na vsaki strani.
2.
Meso postavite na rešetko v pečici v vročem
pekaču.
3.
Sondo za meso potisnite v meso.
4.
Izberite funkcijo počasnega kuhanja in na‐
stavite pravo končno temperaturo jedra.
Živilo za pripravo Teža (g) Položaj rešetk
Temperatura v
°C
Čas v min.
Goveji zrezek 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Goveji file 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Pečena teletina 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40
11.7 Program za pizzo
Vrsta peciva Položaj rešetk Temperatura v °C Čas (min.)
Pizza (tanka)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (z več nadevi) 2 180 - 200 20 - 30
Pite 1 180 - 200 40 - 55
Špinačni narastek 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (Lo‐
tarinška špehovka)
1 170 - 190 45 - 55
Švicarska pita 1 170 - 190 45 - 55
Jabolčni kolač, oblo
žen
1 150 - 170 50 - 60
Zelenjavna pita 1 160 - 180 50 - 60
Nevzhajan kruh
2
230 - 250
1)
10 - 20
Kolač iz krhkega testa
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen (pici
podobna jed iz Alzaci‐
je)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Piroge (ruska različica
prepognjenke)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Pečico predhodno ogrejte.
2)
Uporabite globok pekač.
11.8 Pečenje mesa
Za pečenje uporabite posodo, ki je odporna
na toploto (preberite navodila proizvajalca).
Velike kose mesa lahko pečete neposredno v
globokem pekaču (če obstaja) ali na rešetki
nad globokim pekačem.
Pusto meso pecite v posodi s pokrovom. Tako
je pečeno meso bolj sočno.
Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko
pečete v ponvi brez pokrovke.
Priporočamo, da meso in ribe pečete v pečici
šele, ko teža presega 1 kg.
Če želite preprečiti, da bi se mesni sok ali
mast prižgala na pekač, vanj vlijte nekaj teko‐
čine.
24
www.electrolux.com
Page view 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments