Electrolux EOA6841AAX User Manual

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EOA6841
................................................ .............................................
FR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION
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Summary of Contents

Page 1

EOA6841... ...FR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION

Page 2 - SOMMAIRE

6. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.6.1 Navigation dans les menusUtilisation des menus :1.Allum

Page 3 - 1.2 Sécurité générale

Sym-boleSous-menu DescriptionVolume alarmePermet de régler le volume des tonalités destouches et des signaux sonores par paliers.Tonalité touchesActiv

Page 4 - INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

Mode de cuisson UtilisationEco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'optimi-ser la consommation d'énergie durant la cuis-son. Il es

Page 5 - 2.2 Utilisation

4. Réglez la température. Presser OKpour confirmer.Appuyez une ou deux fois sur pour accéder directement au me-nu Modes de cuisson (lorsquel'appa

Page 6 - 2.5 Mise au rebut

4.Appuyez à plusieurs reprises surl'embout lorsque vous videz le réser-voir d'eau.5.Retirez l'embout de la vanne lorsquel'eau cess

Page 7 - 4.3 Préchauffage

Sym-boleFonction DescriptionDuréePour régler la durée de fonctionnement de l'appareil(max. 23 h 59 min).FinPour régler l'heure de fin d&apos

Page 8 - 5. BANDEAU DE COMMANDE

2.Le message Prolongement de la cuis-son s'affiche pendant cinq minutes.3.Appuyez sur pour l'activer (ou sur pour l'annuler).4.Réglez

Page 9 - FRANÇAIS 9

3.Branchez la fiche de la sonde à vian-de dans la prise située à l'avant del'appareil.Le symbole de la sonde à viande s'af-fiche.4.Appu

Page 10 - 6. UTILISATION QUOTIDIENNE

• Tube de l'injecteur (C)• Injecteur pour une cuisson directe à lavapeur (D)• Grille en acier (E)CLe plat est composé d'un récipient enverre

Page 11 - 6.3 Modes de cuisson

Cuisson à la vapeur dans un plat de cuisson diététiquePlacez les aliments sur la grille en acierdans le plat de cuisson puis couvrez-le.Insérez le tub

Page 12

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIONS DE

Page 13 - 6.6 Voyant « Réservoir vide »

Ne posez pas de plat de cuisson chaudsur une surface froide ou mouillée.Ne versez pas de liquides froids dans leplat de cuisson lorsqu'il est cha

Page 14

2.Sélectionnez un mode de cuisson ouune fonction de Cuisson assistée .3.Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que SAUVEGARDERs'affich

Page 15 - 7.2 Maintien au chaud

5.Appuyez sur à plusieurs reprisesjusqu'à ce que SET + GO s'affiche.6.Presser OK pour confirmer.Pour démarrer la fonction SET + GO , ap-pu

Page 16 - 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

11.1 Cuisson de gâteaux• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 dutemps de cuisson.• Si vous utilisez deux plateaux de cuis-son en même temps,

Page 17 - FRANÇAIS 17

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]RemarquesPosi-tionsdes gril-lesTemp. [°C]Positionsdes gril-lesTemp. [°C]Génoise

Page 18

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]RemarquesPosi-tionsdes gril-lesTemp. [°C]Positionsdes gril-lesTemp. [°C]Meringu

Page 19 - Cuisson à la vapeur directe

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]RemarquesPosi-tionsdes gril-lesTemp. [°C]Positionsdes gril-lesTemp. [°C]Pizza 1

Page 20 - 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]RemarquesPosi-tionsdes gril-lesTemp. [°C]Positionsdes gril-lesTemp. [°C]Veau 2

Page 21 - 10.4 SET + GO

TYPE DEPLATConvection na-turelleChaleur tournan-teDuréede cuis-son[min]RemarquesPosi-tionsdes gril-lesTemp. [°C]Positionsdes gril-lesTemp. [°C]Thon/sa

Page 22 - 11. CONSEILS UTILES

TYPE DE PLAT QuantitéPosition dela grilleTempératu-re [°C]Durée [min]Rôti ou filet debœuf bien cuitpar cmd'épaisseur1170-180 1)8-101) Préchauffez

Page 23 - 11.3 Temps de cuisson

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse-ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut ê

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Poisson (à l'étuvée)TYPE DEPLATQuantité Position dela grilleTempérature[°C]Durée [min]Poisson entier> 1kg1-1,5 kg 1 210-220 40-60Chaleur tourn

Page 25 - FRANÇAIS 25

TYPE DEPLAT[g]Durée dedécongé-lation[min]Durée de dé-congélationsupplémentai-re [min]NotesGâteau 1400 60 60 -11.8 StérilisationBaiesCONSERVETempératur

Page 26

LÉGUMESTYPE DEPLATPositions des grillesTempérature[°C]Durée [heu-res]1 niveau 2 niveauxHaricots 3 1/4 60 - 70 6 - 8Poivrons 3 1/4 60 - 70 5 - 6Légumes

Page 27 - FRANÇAIS 27

TYPE DE PLATPositionsdes grillesTemp. [°C]Duréede cuis-son[min]RemarquesBiscuits/Gâ-teaux secs3 (2 et 4) 150 20 - 35 Sur un plateau de cuis-sonPetits

Page 28 - 11.6 Turbo Gril

TYPE DEPLAT[g]Posi-tionsdes gril-lesTemp.[°C]Durée decuisson[min]RemarquesOie 3000 1 160 -170150 - 200 EntièreLapin 2 170 -18060 - 90 En morceauxPOI

Page 29 - Préchauffez le four

VIANDETYPE DE PLATPosition de lagrilleTempérature [ °C]Durée de cuisson[min]Jambon cuit 2 130 55 - 65Blanc de pouletpoché2 130 25 - 35Kasseler (filet

Page 30 - 11.7 Décongélation

TYPE DEPLATPositionde la grilleTemp. [°C]Durée de cuis-son [min]NotesTarte 1 170 - 190 35 - 50Dans un moule àgâteau de 26 cmTarte à l'oignon 2 20

Page 31 - 11.9 Déshydratation

11.12 Tableau de la sonde à viandeTYPE DE PLAT Température à cœur [°C]Rôti de veau 75 - 80Jarret de veau 85 - 90Rôti de bœuf, saignant 45 - 50Rôti de

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12.2 Supports de grilleamovibles et panneauxcatalytiquesPour nettoyer le four, retirez les supportsde grille et les panneaux catalytiques.AVERTISSEMEN

Page 33 - FRANÇAIS 33

5.Appuyez sur une touche sensitive ououvrez la porte du four pour arrêterl'alarme.6.Essuyez le fond de l'appareil avecune éponge douce humid

Page 34 - Chaleur tournante + Vapeur

fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours desgants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.•

Page 35 - SOLE PULSÉE

Au bout d'un certain temps, des dépôtscalcaires peuvent apparaître dans le four.Pour éviter cela, nettoyez tous les élé-ments du four produisant

Page 36 - RÉHYDRATATION VAPEUR

Retrait de la porte du four et du panneau de verre1.Ouvrez la porte en grand et identifiezla charnière située à droite de la por-te.2.Poussez le compo

Page 37 - 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

5.Soulevez et faites tourner le levier surla charnière gauche.6.Fermez la porte du four à la premièreposition d'ouverture (mi-parcours).Tirez la

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90°9.Faites pivoter les deux fixations de90° et retirez-les de leurs logements.1210.Soulevez les panneaux de verre avecprécaution (étape 1), puis reti

Page 39 - 12.6 Nettoyage du réservoir

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENTAVERTISSEMENTReportez-vous aux chapitres con-cernant la sécurité.Problème Cause probable SolutionL'ap

Page 40 - 12.7 Nettoyage de la porte du

Problème Cause probable SolutionL'affichage indique« Démo ». L'appareilne chauffe pas. Leventilateur ne fonc-tionne pas.Le mode démo est act

Page 41 - FRANÇAIS 41

min. 550min. 56060020AB14.2 Installation électriqueAVERTISSEMENTLe branchement électrique doitêtre confié à un électricien qualifié.Le fabricant ne po

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FRANÇAIS 47

Page 43 - FRANÇAIS 43

www.electrolux.com/shop397271102-A-192013

Page 44 - AVERTISSEMENT

Branchement électriqueAVERTISSEMENTRisque d'incendie ou d'électrocu-tion.• L'ensemble des branchements électri-ques doit être effectué

Page 45 - 14. INSTALLATION

– Ne versez jamais d'eau directementdans l'appareil lorsqu'il est chaud.– Ne laissez jamais d'aliments ou deplats humides à l&apos

Page 46 - L'ENVIRONNEMENT

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL512910843117541231 261Programmateur électronique2Bac à eau3Prise pour la sonde à viande4Gril5Éclairage du four6Ventil

Page 47 - FRANÇAIS 47

5. BANDEAU DE COMMANDEProgrammateur électronique1 10112 43 8 95 6 7Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.NuméroTouche

Page 48 - 397271102-A-192013

NuméroTouchesensitiveFonction Commentaire8Heure et fonc-tions supplé-mentairesPour régler d'autres fonctions. Lors-qu'un mode de cuisson est

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