Electrolux EOB372 User Manual download pdf (Page 21)

Neuvoja ja vihjeitä uunin

käyttöön

Noudattaessasi alempana

esitettyjä neuvoja säästät

energiaa ja helpotat uunin

puhtaanapitoa.

Työnnä ruoka ja leivonnaiset

kylmään uuniin, kuitenkin

muutamaa poikkeusta

lukuunottamatta. Säädä aika ja

lämpötila ohjeiden mukaan.

Katkaise uunista virta ja käytä

jälkilämpöä 10 - 15 min ajan,

kunnes ruoka on valmista.

Täytä koko pelti. Voit hyvin

leipoa ja paistaa samaan aikaan,

jos ruokalajit valmistetaan

samassa lämpötilassa. Ruuan

maku ei tartu toiseen.

Unohda vesihaude. Vesihaude

vaatii runsaasti energiaa. Ruuan

kosteus estää sitä kuivumasta.

Leivo pikkuleivät pienessä

uunipannussa murokakkuvuoan

sijasta. Näin lyhennät

valmistusaikaa ja säästät

energiaa.

Paista hiljakseen. Lihasta n. 70%

on nestettä. Jos haluat

mahdollisimman mehukasta lihaa,

paista sitä alhaisessa lämpötilassa

(alkaen 125ºC). Alhaisissa

lämmöissä paistoaika pitenee

hieman ja energiankulutus kasvaa

jonkin verran, mutta lopputulos

paranee. Samalla uunin puhdistus

helpottuu, sillä rasvaroiskeet eivät

pala yhtä lujasti kiinni uunitilan

seiniin.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 36 37

No comments

Electrolux EOB372 User Manual Page 21