Electrolux EOB5627X User Manual download pdf (Page 24)

PeËenÌ masa

Funkce peËicÌ trouby: Hork˝ vzduch

N·dobÌ pro peËenÌ masa

ï Pro peËenÌ masa je vhodnÈ jakÈkoliv n·dobÌ, odolnÈ

proti p˘sobenÌ horka (respektujte ˙daje v˝robce!).

ï VelkÈ kusy peËenÌ m˘ûete pÈci p¯Ìmo v z·chytnÈm

plechu nebo na roötu s podstaven˝m z·chytn˝m

plechem.

ï Vöechny libovÈ druhy masa doporuËujeme pÈci

v pek·Ëi s vÌkem. Tak z˘stane maso öùavnatÏjöÌ.

ï Vöechny druhy masa, kterÈ majÌ zÌskat chutnou

ch¯upavou k˘rku, m˘ûete pÈci v pek·Ëi bez vÌka.

Pokyny k tabulce pro peËenÌ masa

⁄daje v n·sledujÌcÌ tabulce jsou smÏrn˝mi

hodnotami.

ï DoporuËujeme pÈci v peËicÌ troubÏ maso a ryby

teprve od hmotnosti 1 kg.

ï Aby se zamezilo p¯ipÈk·nÌ vystupujÌcÌ öù·vy nebo tuku

z masa, doporuËujeme p¯idat do n·doby k peËenÌ

trochu tekutiny.

ï PeËenÈ maso v p¯ÌpadÏ pot¯eby obraùte (po uplynutÌ

1/2 - 2/3 doby peËenÌ).

ï VelkÈ kusy peËenÌ a dr˘beû nÏkolikr·t v pr˘bÏhu

doby peËenÌ polijte öù·vou z peËenÌ. TÌm dos·hnete

lepöÌho koneËnÈho v˝sledku peËenÌ.

ï P¯ibliûnÏ 10 minut p¯ed skonËenÌm doby peËenÌ peËicÌ

troubu vypnÏte, abyste tak vyuûili jejÌho zbytkovÈho

tepla.

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

No comments

Electrolux EOB5627X User Manual Page 24