Electrolux EOB5660R ELUX EURO User Manual download pdf (Page 22)

Wskazówki ogólne

• Poziomy nale¿y liczyæ od do³u do góry.

• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!

• Ciasto w formie stawiaæ zawsze na œrodku rusztu.

• U¿ywaj¹c funkcji „Nagrzewanie gor¹cym powietrzem“ ¥ lub „Nagrzewanie

doln¹/górn¹ grza³k¹“ ¡ mo¿na piec w dwóch ustawionych obok siebie na

ruszcie formach. Czas pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie.

3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas

pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy

zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie

znika.

Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia

W tabeli umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi dla nich

temperaturami, czasem pieczenia i poziomem wsuniêcia blachy.

• Wartoœci temperatur i czasy pieczenia s¹ wartoœciami orientacyjnymi i zale¿¹

od sk³adu ciasta, iloœci ciasta i formy do pieczenia.

• Zalecamy ustawienie na pocz¹tku ni¿szej temperatury i dopiero w razie

potrzeby, np. gdy konieczne jest mocniejsze zarumienienie ciasta lub w

przypadku gdy pieczenie trwa za d³ugo, ustawienie wy¿szej temperatury.

• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego

przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach,

czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.

• Wilgotne ciasta, np. pizza, ciasta owocowe etc.) nale¿y piec na jednym

poziomie.

• Ró¿nica w wysokoœci, na której pieczone s¹ potrawy, mo¿e spowodowaæ w

pocz¹tkowym stadium pieczenia to, ¿e potrawy bêd¹ siê zarumieniaæ w

ró¿nym tempie. W takim przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawienia

temperatury. Ró¿nice zarumienienia wyrównaj¹ siê w trakcie pieczenia.

2 W przypadku gdy pieczenie trwa d³ugo, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ 10 minut

przed up³ywem czasu pieczenia. W ten sposób wykorzystuje siê zgromadzone

ciep³o.

Dane zamieszczone w tabelach dotycz¹, o ile nie zaznaczono inaczej, pieczenia

w zimnym piekarniku.

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

No comments

Electrolux EOB5660R ELUX EURO User Manual Page 22